的评审可不敢。 这位盖伦先生虽说在节目里和他们一样是常驻评审的存在,但实质上,人家可是一句话就能决定这个节目的将来的大boss,他们哪敢得罪? 好在盖伦也没有做得太过,最多也就是多吃了一两口。这样让台下的观众急得心里痒痒的,又不敢高声吆喝,倒是让现场的氛围更加热闹了一些。 酱汁浓郁的糖醋排骨一入口,就能感觉到那种酸甜的爆炸感。西方人的口味和东方人略有不同,所以伊芙的这道菜采用了以前偶然看见过的一道食谱,用柠檬汁代替了醋,用蜂蜜代替白糖。这样的味道吃起来居然也是别具风味。 虽然没有提前几个小时腌制,但得益于她特别调配的酱料,排骨烧出来的味道依旧是极好的,牙齿刚一咬破,肉质中的汁水就缓缓地流入口中。有一个评委还是第一次品尝c国菜,这么一入口,立刻就勾起了他的兴趣。这道菜肴的口味更加多层化,而且很是开胃,让他现在很想学一学听说过的c国人的习惯,来一碗白米饭配着这道菜吃到饱。 两道c国菜就放在一起。 有了糖醋排骨打先锋,他们对c国的料理热情高涨,立刻就去品尝下一道菜,几乎是毫无防备的就吃了一口红艳艳的麻婆豆腐。 如果说之前的糖醋排骨是欢快的溪流,那么现在的麻婆豆腐就是热情的女郎。 这道有名的川菜,可不是一般人能够承受的。 即使伊芙已经有意降低了辣度,他们也被这火辣辣的感觉冲得脸色发红,就跟喝醉了酒似的。 可是,豆腐的嫩滑却完美地跟这种炸裂一般的感官结合在一起,伴随着那种着火一般的热情,从唇舌之间,一路燃烧到了胃里。 “哦,我的上帝呀!” 他们低低地呼唤了一声,然后拿起旁边的水杯灌了一大口凉水。 身体告诉他们,这道菜太辣了,还是放弃吧! 但是,被刺激地活过来的感官却牢牢地把控住了他们的大脑。这种辣味好像是会让人上瘾了,越辣越香,越喘不过气来越想继续吃。 台上第一次出现了几位评委都忍不住犯规的举动,接二连三地伸手去够那盘颜色靓丽的豆腐,吃得满头大汗。 等到台下的观众都快急得冲上台了,他们才在主持人的提醒下往下走去。 因为辣味会在短时间里影响味觉,几人喝了些水,稍微缓了缓,等到嘴里的感觉恢复正常,这才看向了下一道菜。 美味的鳕鱼被伊芙处理得很好,这道香煎鳕鱼无疑是一道颜值与味道兼备的美味佳肴,这一点,只要看几位评委脸上赞赏的表情就知道了。 海鲜乌冬面上撒着一些食材,花花绿绿地很是好看,白色的意面在中间隐隐若现,好像在对他们说:“吃我呀!快来吃我呀!”几人当然不会客气,每个人都用小碗盛上了一些,混合着面汤,简直就是一种极致的享受。 还有已经成奶白色的奶油蘑菇汤,只是看那颜色,还有随着汤面的白烟散发出来的香味,就让他们心里忍不住给了一个高分。汤一入口,那种特有的鲜香,一下子就抓住了他们的味觉,手里的小勺子不停,没过一会儿他们各自的小碗里就已经干干净净。 如果不是考虑到现场的观众已经快要被他们逼得暴动了,几人其实还是想再来一碗的。 最后就剩下了一道甜点——巧克力慕斯。 甜点这东西,更多的是女孩子喜欢,男生难免会觉得有些腻味。 这份巧克力慕斯,先不说味道,就是外形都极为漂亮,像是一份阐释“美”的艺术品,让人不忍破坏。 一刀下去,那松软的触感让他们的心尖儿都跟着一颤。放入口中,那种甜而不腻,甚至还带着一点儿温热的感觉,混合着上面的奶油,在这短短的一瞬间就征服了几位年龄已经不小的“大男孩”。 这可真是绝了! 一般的厨师,就算是手艺很好,也会有短板。他们能有一两道拿手菜,可以将其做到极致的美味,但是并不是每一道菜都能发挥到那种水平。 这几乎是大家都知道的一个现象。 可伊芙却打破了这种规律。 她的水平发挥到了极致,每一道菜都是一个惊喜,每一道菜都是她的拿手菜。 今天点的这些,中西方的菜肴都有,主食、甜点、汤品面面俱到,荤素兼备。M.NANchanG791.COm