的，对于海鲜并不是很稀罕。 不过人家盛情邀约，他们要是不答应，就有些不给面子。 最后全都点头，主动帮着张罗。 林素带着他们去到码头拎海物，这次拎的多，还特意让黄雨给留了银子。 到底不能让人家白做。 螃蟹、虾、鱼…… 拎了好几桶，林素又特意回山上拿了些东西。 碗筷啥的那边都备了，就连被子、褥子，都已经落实。 不得不说岩吉很靠谱，跟他说了数量，第二天就点好货、发过来了。 据他信上说的，好像备了很多，就怕突然要赶时间。 都说“君子远庖厨”，其实还得分人。 那些大户人家讲究的，当然不会做厨房这些事儿。 学堂的十六个夫子，一个一个收拾海物，那叫一个熟练。 用他们的话来说，打小就在这片海边长大，有的虽然离得远，可也下海莫过鱼。 一共三个大灶，林素用一个灶水煮海螺、虾等物。 用一个灶闷海杂。 剩下的一个灶，做米饭。 当一盆清洗干净、白花花的米倒入锅中后，一个秀才咂舌着说： “这么多细粮，也就在这边能看到了。外面的粮食，价高的简直难以想象。” “可不是嘛，官府想要管控价格，奈何心有余而力不足啊。” “唉，这世道啊，不怎么太平哟。” 林素将锅盖盖好，看着这帮秀才想笑。 倒不是嘲笑，就是觉得跟他们在一起，能听到一些他们这些读书人的见谛。 不是说有多好，反正听个热闹、听个乐呵。 总比什么都不知道要强得多。 很快，酱焖海杂的味道就出来了。 秀才们一个一个贪婪的呼吸，冲着林素竖起大拇指。 在他们的印象里，凌夫人就是那种高门大户的夫人，十指不沾阳春水。 可刚才做饭、做菜的样子，根本不是。 再看现在剁蒜的熟练，两个秀才凑在一起，压低声音嘀咕。 左右谈论的就是林素做事的话题，黄雨搬柴回来，听了一点，冷着脸儿说： “夫人以前就住在农家，所以这些东西早就得心应手，没什么奇怪。” “是，是。”两个秀才被说的有些尴尬，忙不迭点头附和。 背后讨论被人抓个典型，说起来还真挺不舒服的…… 第693章 你怕不怕你的皇祖父？ 酱焖海杂出锅，黄雨拿了两个盆过来，足足盛了两盆上尖。 水煮的海鲜也用盆盛，依旧是两盆。 早上豆腐坊过来卖豆腐，二毛买了半板。 这会儿正好做个海物豆腐汤，汤里有小鱼、小虾、小海螺等，又鲜又好喝。 学堂的食堂，也终于跟大家见面了。 是个八十平米的长方形屋子，当初盖房子时，这块地方原本打算作为菜园子。 后来还是苏飞云提的，说没有吃饭的地方，直接加盖起来。 里面已经摆好了桌子跟椅子，正方形的那种，并排拼了三张。 大家围着坐下，刚好够用。 一盆酱焖海杂，一盆水煮海物，一盆海鲜豆腐汤。 然后又是一盆酱焖海杂，一盆水煮海物，一盆海鲜豆腐汤。 离得都不算远，大家把筷子往常伸一伸就可以。 每人面前除了一碗白米饭，还有一个空碗跟一个蘸料碗。 那蘸料是林素自己做的，蘸着虾肉、海螺肉吃，分外可口。 空碗留着盛汤，面面俱到。 有两个性格外向的秀才，看着桌上的吃食，不禁赞叹的开口道： “这比席面都丰盛啊。” “就是说的呢，看看这个，虽然说起来是个大杂烩，可这味道真的不错。” “凌夫人，好手艺啊。”
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