块五花肉，说，“赵家生意做得大，你们这边的猪下水他都能要。” “那倒是，就是觉得有点儿可惜，生意多好啊。”张屠户说着实在的话。 林素耸耸肩，丝毫不介意的道： “没办法，谁让我身子畏寒呢。” “买这块肉？”张屠户指着她刚刚挑的问。 见她点头放在称上，随后又给了两根大骨头，说： “肉剃的干净，拿回去熬汤吧。” “行，谢谢大哥。”林素说完，装好猪肉又道，“等三月三之后，大骨头都给我留着，我有用。” “干啥啊？” “在家里支了个摊，想卖些东西。就是那些骨头，不管是大的还是小的，肉剃完还有筋头巴脑的那种，我都要。” 张屠户听了点头，接过她给的铜板。 林素又特意跟其他两个屠户打了招呼，这才拎着东西回家。 她都想好了，骨头就算剃的再干净，筋头巴脑还是会有的。到时候卤出来卖，也能赚一些。 早点铺子卖不出去卖给春耕的老农，还是一笔收入。 稳赚不赔，实在不行他们自己留着吃，总不会糟蹋东西。 快到家的时候，离老远就看到荒地那边，凌慕川跟大家伙儿在忙。 青石板都拉回来了，这些日子他们就在定桩子，铺石板。 桌椅板凳让村里几个会做的帮忙打，这样比买成品要省钱。 林素回到家，早上留的中饭已经都吃完了，她自己胡乱做了口，把早上泡的衣服洗干净、晾上…… …… 凌慕川这边热火朝天的折腾，村里人有的过去帮忙，有的则是看热闹。 眼瞧着荒地那边的棚子支起来，当看到规模的时候，大家还是挺担忧的。 一共支了五口大锅，然后桌子、椅子有那么多。 铺排的太大，村里不少人，都替他们两口子捏把汗。 林素也没闲着，特意去镇上扯了些白布回来，带着戴亮媳妇儿、戴荃媳妇儿还有丁广成家的一起，做工作服。 既然是入口的东西，自然你在穿着上面，就要讲究一些。 丁广成媳妇儿是主动过来帮忙的，林素也不知道具体能用多少人，反正暂时多备几个不妨事儿。 口罩、衣服、套袖…… 全都按照几个人的尺寸做好，连带着自家男人。 戴亮媳妇儿穿上之后，在几个媳妇儿跟前转悠了两圈，说： “咋样，行吗？” 林素上下打量之后点点头，说： “还不错。一套做白得，再来一套浅色的，换着穿。咱们得抓紧，没几天了。” “放心放心，不会耽误事儿。”戴亮家的说完，把身上穿的脱下来，继续做。 三月初一这天，摊子收拾的差不多了。 这边的民风淳朴，小偷这些很少。再加上离他们家也近，根本不怕丢东西。 桌椅板凳摆在这边，整齐码好。 林素看完之后绕去后面，一共隔出来两个空间，前面是给大家吃饭的，后面是他们这些女人做饭的地方。 分开，显得规矩。 更重要的是人多的时候，也不至于碰到或者烫到。 案桌用的红砖垒砌，上面用理石板固定，用来做操作台再好不过。 铺子稍微远的地方，特意建出来两个厕所，写上“男”、“女”二字，省的窜了。 荒地也需要肥料，这样利用过来吃饭的人上厕所，也能积攒一些肥。 戴亮家的走过来，挽着林素的胳膊，轻声说： “妹子，你说开业那天能来人不？我这心……咋突突呢？” 其实，不仅是她担心，林素自己也担心。 铺排了这么多，粮食也要了那么多，前前后后差不多花了近一百两银子。 如果没有效果，那可真是赔的啥啥都不剩。 但这样的负面情绪，林素并没有露。 看着她坚定的点点头，说：
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