做。 屋里的灶用来焖米饭,不占用外面的灶。 巳时二刻,菜出锅。 媳妇儿们过来端菜,一一摆在桌上。 白菜炖土豆,酸菜炖粉条,烧豆腐,黄瓜钱炒肉,豆角丝炖肉,溜肥肠,汆丸子……一共九个菜。 蒋老爹特意嘱咐,不管做什么,一定要做出个单儿。 因为老丁媳妇儿还活着,得忌讳一下。 除了溜肥肠算是硬菜,其他的几乎都挺素。 五花肉就那么一条子,要炒的还不少。 林素没法子,只得把猪肚子、猪心、猪肝这些都放进去炒菜,才勉强看着有些肉末。 不过能在这样艰苦的条件下,张罗出这样一桌席面,已经很不容易了。 丁广成家的看着有条不紊做菜的林素,竖起大拇指,佩服地说: “怪不得亮子说让你做,不比那何厨子差啊。” 何厨子,何家屯人。年轻在后厨呆过,后来回到家之后就开始给人家做流水席。 十里八村不管谁家婚丧嫁娶,找的厨子必定是他。 林素听了摇头,谦逊的开口道: “哪有,跟人家正经的厨子比我这还不行。小打小闹了,都是家常菜。” 凌慕川若是听到林素说这话,非得笑出声不可。 堂堂名厨,居然日此菲薄自己,着实不应该。 “怎么就小打小闹呢!这丸子炸的可不错,别看现在凉了,也照样软和。”戴亮媳妇儿边说边切丸子。 大家正干活呢,蒋涛从外面跑进来,边跑边说: “回来了回来了,广成嫂子水备好没?” “哎哟,我把这事儿给忘了。”丁广成家的“猛”地拍了下脑门,然后快步出去。 准备两个盆,分别放了剪子、菜刀,等上山的人回来洗手。 没去山上的村民,这会儿已经都到了,纷纷找地方坐。 大冷的天,就在院子里拉着苫布,刚出锅都热气腾腾的菜,这么会儿功夫就不那么热了。 还好,上山的人也回来了,正好能吃口热乎的。 特意单独给戴亮、凌慕川他们留了一桌。丑时就上山烧柈子,这会儿肯定饿坏了。 等大家都坐下之后,林素等人也没有吃饭。不停的看着几张桌子,发现那桌有菜见底儿,就赶紧给加上。 丁广成临走特意说了,宁可多做,不能不够吃。 冲这点,他跟丁柱就不一样。 一个时辰后,村民们散席了。凌慕川那桌也都吃完了,林素赶紧走过来,看着他红彤彤的样子,道: “回去赶紧睡觉,我这边完事儿也回家。” “我等你。” “不用,我还得再等等,我们还没吃,这边还没收拾呢。”林素摇头拒绝。 凌慕川一听她还没吃饭,不禁蹙起了眉头。 林素不着痕迹的握着他的手,轻轻捏了一下,示意他快回去。 送走了凌慕川,林素把锅里剩的菜折合到一起,然后拿了几个干净的盘子。 先成饭,再把菜盖到上面,现代盖浇饭就完成了。 每人一盘子,有饭有菜,热热乎乎的,围在桌前开吃。 丁广成家的陪着,一边吃一边谢姐儿几个帮忙。 她心里清楚,今日若是请厨子,东西抛费暂且不说,就是工钱也得不老少。 川子家的不禁帮着省东西,还从家里拿东西过来。 段月家的咽下嘴里的饭,看着丁广成家的,爽朗开口道: “弟妹,嫂子说句话你别往心里去。以前吧,还没觉得你这么实诚,这七天相处下来才发现,其实你人挺好的。” 段月媳妇儿这话说完,大家全都点头。 其实,每个人心里都明白,之所以跟老丁家疏远,主要是因为丁柱的缘故。
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