凌慕川跟顾老头就在一旁看着,明明很细的手腕儿,竟然打的十分有力。 白糖分三次加入,等全部打发好,林素鼻尖上都是汗。 把刚才已经准备好的面拿过来,打发的蛋清分三次加入,快速上下搅拌。 顾老头就在一旁看着,除了觉得新鲜,更多的是不理解。 这么费劲的打蛋清,到底是为啥呢? 等林素全部和好,看着顾老头,道: “大叔,有没有圆形的模子?这么大的。” 林素比划了差不多八寸左右的那种。 顾老头见了摇摇头,把六寸的模子拿过来,说: “这是最大的。” 第95章 银子还不得赚翻了?! 林素看着盆里的东西,又看了看模子,点点头,道: “拿三个吧,不然装不下。” “行。”顾老头倒是没迟疑,拿了三个干净、没水的模子给她。 林素小心翼翼的往里面倒,整整倒了三个模子。 顾老头见状,笑眯眯的说: “小姑娘心里挺有数啊,居然正正好好。” 林素轻笑,把模子拎起、上下颠两回,把气泡震出来,随后看着顾老头,说: “大叔,麻烦你了,烤熟。” “好,好,这个没问题。”顾老头说完,把三个模子分别放进烤炉里。 林素拿着槽子糕的模子,稍微加点糖,又做了差不多二斤左右。 一并交给顾老头,然后笑着说: “大叔,我们还得出去买菜,家里明儿来客,得好好招待一下。” 顾老头闻言,立刻明白她的意思,忙不迭摆手,说: “放心放心,你们该买什么买什么去,这点儿东西我帮你们照看,绝对不会少。” “谢谢大叔了。”林素说完,拽着凌慕川的袖子往门口走。 二人穿上大氅跟斗篷出了院子,直接从后门推车离开。 先去干果铺子买了些蜜饯,又去茶叶铺子买二两上等的铁观音。 水果、鸡、肉、猪下水…… 凌慕川完全是个陪衬,就在林素身后。她买什么他付钱,然后接过来,拎在手里。 等来到最后一站杂货铺的时候,凌慕川上手已经拎了好多东西了。 今儿谢家平在铺子里,听到伙计说他们俩来了,赶紧从后院过来。 看着二人的造型,不禁笑眯了眼睛,说: “哎哟哟,这是干啥去了,咋买这么多?办年货啊。” 林素笑着摇头,把帽子摘下来,回答: “哪儿啊,明儿家里来客,多买点儿东西。天冷,搁家也能放住,省的来回总跑。” “那倒是这么个理儿。” 谢家平说完,献宝似的把瓜子分别给他们俩抓了一把,说: “快,尝尝,尝尝,看看做的怎样。” 忙的事情一堆,实在没时间嗑瓜子,两个人把瓜子放回袋子里,就留了几个粒尝尝。 咀嚼、咽下,林素点点头,说: “不错,味道很好。” “是吧,我也觉得好吃。特意多做了很多,拿去给京城的亲戚。” 谢家平说道这儿,看着林素有些不好意思的又道: “弟妹啊,当初给你的一百两银子太少了,我组了个作坊,专门给其他杂货铺供货。要不你看,我再给你加点儿?” 后面的话他还没说。 这给京城那边送,京城那里肯定也能喜欢,到时候这银子还不得赚翻了?! 不过林素倒也没答应,只是摇摇头,笑呵呵的说: “别别别,谢大哥能这么说,明显没把我们当外人。既然咱们不是外人,就不用算的那么清。大哥这啥好东西都想着我们,已经很照顾我们了。”
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