说完，徐拙抬手在熊仔脑袋上撸了一把。 他刚刚收拾过猪肘子，手上油腻腻的，刚摸到熊仔脑袋上，这只肥猫便不干了。 它从于可可身上跳下来，蹲到墙角，低着头，不停的用脑袋在墙上蹭，还时不时用前爪在脑袋上扒拉两下。 徐拙无奈地叹了口气：“原本还想跟它互动一下呢，谁知道居然弄巧成拙了，它这洁癖也太严重了吧？” 他蹲下来，刚准备补救一下，熊仔起身一溜烟跑了。 显然，这是担心徐拙再来这么一下。 于可可追了出去，厨房里又剩下徐拙一个人。 不过这样也好，可以专心做肘子了。 锅里烧水，徐拙把脱了骨的肘子一个个摆放进去。 然后放入葱姜和料酒进行焯水。 这个时候不能加香料，因为等会儿水开之后有撇去浮沫的步骤，假如有香料的话，会被一并撇出去的。 十几个肘子一下子装了满满一锅，让徐拙突然有种家里的锅好小的错觉。 锅里的水开了之后，徐拙把浮沫撇去，然后拿着一个准备好的卤料包放进了锅里，同时又往锅里加了一些生抽老抽白酒冰糖食盐等调料。 虽然这肘子煮个十几分钟就得出锅了，但是要用的调料可一点不能少。 毕竟现在的步骤不光是为了把肘子煮熟，而且还要给肘子增加一些底味儿，。 按照网上的教程，等会儿蒸的时候可是没有放卤汤的步骤，所以就没法按照做锅烧鸭的步骤来做了。 当然了，徐拙也可以完全按照锅烧鸭的做法来制作。 但是具体能不能行还不知道，万一失败的话，浪费的时间可找补不回来。 所以还是谨慎点比较好。 一步步的来，不求味道有多好，只要能把锅烧肘子这道菜做出来就行。 十五分钟后，徐拙把火关掉，让肘子在卤汤中闷一会儿，然后把这些肘子从锅里捞出来，依次摆放在托盘中进行冷却。 肘子的香味儿很快引来了一个不速之客，熊仔探头探脑的出现在了厨房门口。 但是见到徐拙的那一刻，这只猫下意识的缩了缩脖子。 显然，它还没忘刚刚被徐拙的脏手撸了一把的事儿。 “熊仔你过来，你来就给你一块肉。” 徐拙用菜刀切了一点熟肉托在手中，蹲在地上吸引着熊仔。 这只猫很快就被吸引到了厨房。 卤好的肉中有食盐和各种调料，不适合猫吃，所以等熊仔接近之后，徐拙站起来，把那块肉放在了旁边的灶台上。 在徐拙的认知中，这只猫应该调不到灶台上，所以才放在了这个地方。 结果这只被肉香味儿诱惑的肥猫猛的一窜就来到了灶台上。 不过它还没来得及抓住那块肉逃逸，灶头上的余温就把这只猫烫得“喵呜”一声，一扭身从灶台上跳下来，头也不回的跑开了。 跑到外面的时候，还满是哀伤的回头看了一眼徐拙。 这让徐拙不由想起网上挺流行的那句话。 生活不易，喵喵叹气。 不知道连着两次吃瘪，会不会让熊仔对自己或者对厨房产生抵触心理。 要是对厨房抵触还好，这里确实不适合猫进来。 但要是对自己抵触的话，以后就没法随心所欲的撸猫了，而且说不定还会遭到熊仔的报复。 肘子冷却还需要一段时间，徐拙闲着没事，打算回书房打开电脑玩会儿游戏。 这会儿还没到放学时间，游戏中应该遇不到小学生。 结果他刚一屁股坐在电脑椅上，就感觉屁股底下不对劲。 起身一摸，电脑椅上满是液体，还带着一股尿骚味儿。 显然，这是熊仔的杰作了……m.nａncＨaＮｇ791.CｏＭ