只要是天上飞的,地上跑的,水里游的,就没有南华楼做不出来的菜!” 肥富嘿嘿一笑,说道:“既如此,咱们可要好好想个菜式才是,才不能辜负了百鸡宴的盛名啊。” 两个人绞尽脑汁,从鸡脑袋想到鸡屁股,好不容易才想到一个刁钻的菜。 “就让南华楼用鸡爪垫那块肉做出一盘菜来,我倒要瞧瞧,那梅姑娘是不是什么都会做!” 单独用鸡爪做菜已经是难得,鸡爪垫上那块肉,比指甲盖都小,先不说做菜,只说取这块肉,就已经是极难的了。 再说这么一丁点肉,既没有油水,又没有鲜味,就算取下来了,又能怎么做?只怕一下锅连捞都捞不出来。 两人自以为得计,齐声大笑,谢明昌果然叫下人去南华楼了。 谢家下人听了主子这要求都觉得匪夷所思,可是谢明昌反复叮嘱了他半天,一定让他把意思说明白,如果南华楼做不出来,更要在南华楼内外把这件事宣扬出去,摆明了要看南华楼的笑话。 谢家下人不敢违背主人的意思,只得依言去了。 到了南华楼,等他结结巴巴地把谢明昌的话说完,四九等人都愣住了。 南华楼开张这么久,什么刁钻客人没招待过?还真是第一次听说有人要点这个菜。 连谢家下人自己都觉得这事太为难人,只好硬着头皮说道:“我家老爷说,南华楼曾经办过百鸡宴,也只有南华楼能有这么多鸡爪垫,所以才想来问问能不能做这道菜,若是做得出,我家老爷愿出一百两银子!” 大堂里的客人着实不少,听说有人愿意出一百两银子买一盘菜,顿时一片哗然。 眼见得事情闹开了,四九实在想不出办法推辞,只得赶紧去找梅娘。 梅娘从厨房出来,还没走到谢家下人面前,就有人争着来问她。 “梅姑娘,那人是存心来找茬的吧?” “就是,谁会专挑鸡爪垫那块肉吃啊,这不是诚心为难人吗?” “梅姑娘,这人十有八九是来砸场子的,干脆叫人把他轰出去好了!” 梅娘笑着向众人打过招呼,才走到谢家下人面前。 她先看了这人一眼,只见他不过十六七岁的模样,穿着一身簇新的新衣,眼神却不敢直视她,一副畏畏缩缩的模样,便猜到这人身份应该是谁家的奴仆。 她不准备跟一个小厮计较,只问道:“你家主子当真说只吃鸡爪垫?” 谢家下人见她亲自出来,越发吓得头都不敢抬。 “是……若是,若是姑娘做不出来……” 没等他说完,梅娘便笑道:“这有什么做不出来的?” 轻飘飘一句话,让周围人听了都目瞪口呆。 梅姑娘居然真的肯做这道菜! 梅娘转向众人,说道:“其实这鸡爪垫还有一个名字,叫做掌中宝,这道菜我虽然会做,只是因着上次为了百鸟争鸣那道菜,引出些事故来,我不愿生事,就没有再推出这道菜,还请各位见谅。” 当初南华楼的百鸡宴引得全城轰动,便有好事者将那日有人在南华楼找茬的事传播开来,如今见梅娘大大方方承认,大家还有什么不清楚的。 一个鸡舌头做盘菜,就引得官差进去搜厨房,梅姑娘身为东家,不愿多事再推出其他菜式,也是可以理解的。 于是那日的事又被人提了起来,那几个找事的秀才少不得又被众人痛骂了一顿。 要不是他们没事找事,大家早就能吃到梅姑娘做的新菜了!M.nanchAnG791.COM