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我有特殊做菜技巧 第61节


情况。

    不过侯璐比霍昭想得更多一些,她还看了霍昭上的那档综艺节目里面几个人的表现。

    虽然拍摄得比萌宠美食要晚,但霍昭录制的那档综艺节目结束得比较快,早在一个星期之前就全部播放完毕了。尽管反响不如萌宠美食,但几个嘉宾的人气和口碑都上涨了不少。

    看着自己少得可怜的涨粉数,侯璐觉得之前一定要去萌宠美食的自己简直就像是被下了降头一样。

    因为忙着打拼,她从来没养过宠物。幸好这期节目是特别节目,没有过于注重宠物和主人的默契,不然就她和那只刚买回来的小兔子,别说涨粉了,现有的粉丝说不定还会掉不少。

    要是当初没有临时改选节目的话……

    侯璐叹了口气,她也知道自己走后门,让节目组的导演不高兴了。当时没想太多,现在简直得不偿失。

    给趴在桌子上不愿意动的小兔子喂了一块草饼,侯璐拿起手机,飞快地回复了霍昭。

    其实她和夏凝的路线也不算完全相同,听说人家最近还搞药膳了……她们也没必要拼个你死我活。

    过几天回家好好练练刀工,手都有点生疏了。

    侯璐知道自己之前做了的事不算光彩,但她一点都不后悔——为了铲除绊脚石而不择手段,她一点都不觉得哪里不对。

    只是现在想开了,侯璐琢磨着,要不要再买一波水军带带节奏,给夏凝添点人气算作补偿?

    **

    对于药膳这种东西,夏凝的了解仅限于百度到的东西。

    她还认真地做了笔记,就等着看罗汉果什么时候有空能去问一问。

    只是等她真的问了之后,罗汉果沉默了半天,说道:“你以后要是想查科普类的东西,还是尽量少用百度。”

    说完之后,她给夏凝发了几个医学相关的网站,解释道:“你找到的那些什么多吃不好之类的也不能说不对,但其实也没那么夸张。抛开剂量谈毒性纯属耍流氓,中医药材里也有不少本身含毒的东西被用作药材,乌头就是很典型的一个例子。说句不好听的,什么东西吃过量了都不好。”

    夏凝在刚学做菜的时候,也被教导过凡事过犹不及。只是现在说起药膳的事,之前失败了那么多次,也让她对自己在要药膳方面失去了信心。

    更何况网上那些“科普贴”写得十分真实,还“引经据典”,轻而易举地骗到了夏凝这样的半吊子。

    好在夏凝还没开始真的动手,试着按照上面的搭配来做。不过罗汉果知道以后,反而说:“其实那些搭配也还好,虽然没什么药效,但实际上做出来吃了也不会有问题。顶多味道可能会奇怪一点。”

    能不奇怪吗,推荐里,据说最受欢迎最火热的一道菜,竟然是黄连苦参炖鸡胸肉。

    光是听名字就能想象到有多苦了。别说不知道这些哪里来的组合了,就算是其中(唯一)一道是真的比较出名的药膳当归黄芪乌鸡汤,里面写的配料也是药当归而不是甜当归。

    大概是这个网站比较推崇良药苦口?

    夏凝有些不确定地想。

    有了罗汉果的指导,和专业网站上搜集到的资料,还有时不时出来提点两句的观众大佬,夏凝也渐渐摸索到了药膳的规律。

    在做了好几道药膳之后,夏凝终于再次尝试了一次她的“养生食品”。她在众多食品里选了最有把握的甜品,结合药材的使用,她打算做一份蓝莓山药糕。

    洗干净切好段的山药被夏凝蒸熟后去皮,用勺子一点点碾压成泥后,加入了牛奶和盐搅拌均匀。

    无论是她还是桑葚都十分喜欢带有奶香味的食品,在加入牛奶的时候,她没有纠结多久就直接放了不少。倒是盐加的不多,只是将将够用。

    自制的蓝莓果酱和冰糖水混合在一起熬煮到黏稠后,还加了些许蜂蜜进行调味。早就放在一边冷却好的酱汁被缓缓倒在压好模的山药泥上,一道新鲜出炉的蓝莓山药糕就做完了。

    顾不上闻到奶香跑来想要蹭些吃的的桑葚,夏凝调出直播间里的“菜谱”,对这道新鲜出炉的蓝莓山药糕进行鉴定。

    在食谱显现出光泽的时候,夏凝的心就提起来了。毕竟她做M.NaNchANG791.cOm
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