讲着味道如何如何的好,如何如何的下饭。 说的人馋虫都勾出来了,纷纷冒出了去看一看的念头。 唐强听说自己闺女要开凉菜店的事也没说什么,早早的下工回来家里的闲置已久的长桌拖出来刷了,晒在院子里。 从地里将成熟的黄瓜摘回来,挨个的洗好放到盆里备用。 各种蔬菜摘回来,去掉表面的泥土,一片片的洗干净。 一切准备好后,开始一个个切好,放回盆里。 将煮熟的食材挨个煮好,放在一旁放凉。 弄了几个盆子,各自装着不同的食材。 这个弄好后,唐粟开始熬制料汁。 凉菜好不好吃,除了辣椒酱好不好吃外,最重要的是卤汁的味道纯不纯正。 熬制了一盆,准备调味品。 一切准备好后,傍晚时分院门口挤了一堆人。 想买的人手里都拿着一个大碗,看热闹的双手空空的站在人群外圈。 “二丫,啥时候开始卖啊?” 唐粟将东西摆好后,笑着道,“开始了,各位叔各位婶子,大家一个个来,不要挤啊。” 挑菜、称重、拌菜、打包,唐粟熟练的做着。 不一会儿,东西售卖一空。 最后一盆卖完后,唐粟笑着收摊。 有个一直在一旁看热闹的老太,见唐粟开始收摊,笑着举了个大拇指。 唐粟挠挠头,笑了笑。 今天卖的好,不代表会一直卖的好。 凉菜她看了看,不管是村里还是镇上,没有人卖的。 猎奇心理加上农忙,不想做饭。大家才会抱着试一试的态度买回去吃。 一旦觉得不好吃或者不符合胃口,肯定不会再来。 凉菜能不能继续卖下去,得看接下来的几天怎么样。 将东西收拾好回家后,何兰芬正好做好饭, 一家人坐在一起吃饭,唐粟将今天拿出来数了数。一共卖了三十碗,一共卖了15元,平均下来就是每碗五角钱。 薄利多销。 除去食材费用,折算下来净赚8元钱。总体上来说还不错。 “唐姨,你还厉害呀!” 嘴里包着饭的小奶团子见状崇拜道。 逗得唐粟直笑,笑着摸了摸小奶团子的头顶。 作者有话说: 唐粟:赚钱了,开心感谢在2021-04-05 22:27:45~2021-04-10 12:18:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使:小雨淅淅 2个; 感谢灌溉营养液的小天使:素 2瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第27章 调查市场行情 “二丫, 你打算一直这么干下去?”何兰芬端起碗,笑着问道。 今天院门口忙碌的场景历历在目,自己闺女一晚上赚的钱抵得上人家的小半个月工资。说实话,她心里是自豪的。 但是她就是担心一件事, 都说熟人的生意最难做。不管你卖贵卖贱, 总有人会觉得你赚了很多。 现在是第一天,大家都图新鲜。等反应过来, 她怕大家会儿会在背后说事。 何兰芬眼中的担忧太过于明显, 一想就知道她娘在瞎想什么。 挪了挪凳子, 挪到她娘的身边, 笑道, “娘,不要担心。我定的价格都是合理的,你想啊, 那么一大碗凉拌菜折合下来才五角钱,走的时候我还当着他们的面多给了点东西, 她们怎么可能说我。”缓口气, 继续说,“之所以今天下午能赚这么多钱是因为原材料都是我们自己家种的, 如果我出去花钱买, 净利润就不会有这么多了。” 何兰芬静静地听着自己闺女把事情一件件的掰扯清楚, 心才渐渐放下心。 一想也是,也是, 闺女用的全是自家地里种植的蔬菜。 唐粟见她娘想明白后,继续深入说道, “娘, 凉拌菜是季节性食品。夏天天气炎热, 加上现在又是农忙自然买的人就多。等天气凉了下来,这东西就不能继续卖了。”m.nANChANg791.com