“西游火焰山?” 好似烈焰燃烧一般的菜品,让薙切仙左卫门眼前一亮。 火辣辣的气味更是让他口腔里被上一道汤品激发的味蕾,越发渴求强烈的刺激。 他可不在乎这道菜是不是真的被点燃了火焰,筷子就这么直接伸了出去。 微微模糊扭曲了一下的空气,很快就被他结实的夹起了一个肚子浑圆的面食。 仔细看去,薙切仙左卫门露出了点讶色。 “这是...耀州沪海那边的小吃,生煎包?” 还在震惊于赵悠乾轻易就模仿出自家老爹昨天菜品的幸平创真,此时仔细看去也发现了不同。 昨天幸平诚一郎做的乃是烧麦,表皮是完全薄可透光的,更是可以看见里面隐隐约约,粉红色的内陷。 但是赵悠乾这道菜品不同,用的乃是发面,而不是烫面那种充满韧劲更加紧密的面皮,微微膨胀的白色面皮,底下一圈也显出了微微的焦黄色。 显然也不全然是蒸煮出来的,还用过了油煎的技巧。 而幸平诚一郎这个食谱的创造者,也惊异于赵悠乾做出的改变之大,几乎已经完全改变了他的食谱。 “可是为什么还要以蒸的形式上菜,生煎包的底部酥脆感觉应该会被蒸汽瞬间的软化,达到不了最完美的效果啊!” 仅仅是一眼,绘里奈便看出了这道菜的弱点,指着在自家爷爷手里,明显弯曲出了弧度,而不是有着酥脆硬底的生煎包发起了攻击。 “谁告诉我这道菜的酥脆是用底部煎制过的地方了?” 赵悠乾缓缓的摇头,看向已经将生煎包夹起的三人。 “试一试吧...” 然后他将蒸笼里剩下的三个生煎包推到了薙切绘里奈的面前。 “你不是有着‘神之舌’之称嘛?来试一试我这道菜的缺陷吧!” 丝毫没有介意对方是对手的意思,赵悠乾将一对筷子放在了绘里奈的面前,以筷枕拖着,赫然将薙切绘里奈也当成了一位食客来对待。 然后赵悠乾又转身去了厨房里,拿出了几个小瓷盘,放置了一点点红醋在每个人的身前。 不过此时的几人都已经被眼前的生煎所吸引,没有多过注意他的动作。 不止是看着像烈焰,闻起来的味道,更是火燎过一般的强烈。 柔软的面皮在筷子夹起的时候,就好像要陷入进入,充满弹性的面皮竟然直接将筷子包裹了进去,好像有一截筷子消失在了面皮里一样。 犹豫了片刻,就选择品尝一下这个看起来骄傲又臭屁的店主的菜品,绘里奈也被这面皮的柔软和弹性给震惊了。 就算是在京都御最出名的香江点心店,她也没有见过如此柔软的面皮。 可是就在夹起这颗生煎包的时候,一开始那种浓烈的辣味竟然不知何时减轻了,反而成为了一种令人清爽的香气。 幸平诚一郎鼻子耸了一下。 ‘这是青椒?不对...是虎皮青椒!!’ 而在他的身边,被唤醒了食欲的食之魔王已经将一颗生煎包咬掉了一半。 如同锋利刀刃切过的平整切口,让一直看着他们的赵悠乾微微一惊。 ‘这要是咬在人身上,怕是也是一口两段了吧?’ ‘老爷子,真是好牙口啊!’ 也就是在同一时间,赵悠乾眼前的薙切仙左卫门浑身上下竟然爆发出一股强烈的气劲,穿着着的东樱长衣出现了无数的裂纹,亦是在眨眼间化为了漫天的飞絮! 这种m.nANChaNg791.com