一份珍珠圆子,还有一份莲藕排骨汤。 这是店里的新厨师小郑第一次给老板娘做饭,所以他今天格外用心,他本布衣……呃,他本是一个给人配菜的厨师,来这里做掌勺师傅,最主要还是因为这里的菜色简单,每天需要他做的事情,技术含量并不高。 而今天他却要给传说中的老板娘做饭,真是难为他了,好在他以前虽然没什么掌勺的经验,但他到底是个正经厨师,多少还是会做几个菜的,今天这顿饭,他选的全是他的拿手菜,嗯,以前跟人偷师来的。 当他看见袁水清的那一刻,他就呆了呆。 虽然今天店里的张娟娟和瞿丽都已经不止一次跟他说过,老板娘很漂亮,但他绝对没料到这个小店的老板娘能漂亮到这个程度,个子至少比他高半个头,脸……有点像li嘉欣,身材也那么好,皮肤还那么白…… 小郑看了一眼,就下意识微微低下头,不敢直视袁水清的眼睛,那是一种自惭形秽的感觉。 连带着平日里不修边幅的孙全,在他心目中的形象也瞬间高大起来,他是怎么泡到这么漂亮女朋友的? 等孙全和袁水清开饭吃菜的时候,已经回到厨房的小郑不时伸头往外面张望两眼,心里很紧张。 虽然他已经听张娟娟的和瞿丽说,这个老板娘脾气很好,但他还是紧张,万一我做的菜不对她的胃口,把她惹火了呢?是人都有脾气的吧? 这个老实孩子内心戏相当足,一个人在厨房里紧张得走来走去。 来厨房拿开水的瞿丽一眼扫到他脸上的表情,怔了怔,跟着就笑了,经过他身边的时候,对他眨了下左眼,小声打趣:“小郑师傅,你好像很紧张呀?老板娘很可怕吗?” 小郑脸色微微一红,但却赶紧问她,“瞿姐、瞿姐!老板娘的脾气真的很好?你没骗我吧?” 瞿丽失笑,笑眼斜他一眼,拍了拍肩膀安慰:“放心吧!我来这里上班那么久了,我就没见这个老板娘发过一次脾气,你真不用紧张!” “是吗?那就好那就好!” 小郑稍微放松了些。 …… 前厅。 孙全让袁水清吃蟹黄、蟹肉,而他自己则不慌不忙地吃着蟹腿,吃蟹腿绝对是个技术活,一般人还真不知道怎么吃,这时候他大学学的专业技能就派上了用场,细细的一根蟹腿,他在一截关节略微靠前的地方一折,指甲捏了捏有关节的那一端,细细的蟹腿壳里就有一截白色的蟹肉自己冒出来,他张口一吸,那细细的蟹肉就被他吃了干净,然后继续弄下一截蟹腿里的,吃法相当纯属。 坐他对面的袁水清看得眼睛一眨一眨的,很惊讶,“咦,你这么会吃蟹呀?谁教你的?” 孙全笑了笑,“老师教的!” 袁水清:“……” 她本来下意识想问:什么老师这么无聊教这个? 话到嘴边,突然想起他大学学的专业,顿时就释然了。 而孙全却忽然来了兴致,问吧台里的张娟娟要了一把剪刀,他回到座位上,又拿了支干净的一次性筷子,抬头笑问袁水清,“你信不信,这只大闸蟹我吃完肉之后,还能用它的壳再拼出一只完整的大闸蟹出来?” 他这么一说,顿时就引起袁水清和张娟娟的好奇心,连带着店里正在吃饭的几个食客也将好奇的目光投过来。 袁水清:“那你快吃给我看!我看你是怎么吃的。” “呵呵,好!” 孙全笑吟吟地摘下那只大闸蟹的几条腿,然后用剪刀剪去每一条蟹腿的关节,跟着就像寻常人吃盐水毛豆似的,拈起一截蟹腿,拿一次性筷子轻轻一捅,就把里面的蟹肉全部捅出来,往嘴里一吸,那一小截蟹腿就只剩下干干净净的壳,吃完一截,又拈起另外一截,如法炮制,很快就把所有的蟹腿肉都吃的干干净净,而每一截蟹腿的壳,除了被剪去了关节,其它部分都完完整整。 孙全笑眯眯继续吃蟹身上的部分,这部分他吃起来就更加轻松写意了。 等所有的蟹肉、蟹黄都被吃完,他说了句,“接下来就是见证奇迹的时刻!” 他开始轻松裕如地拼凑这只大闸蟹的壳,其实早在他将这只大闸蟹吃完的时候,袁水清、张娟娟、瞿丽,以及店里的所有食客都相信他能拼出完整的蟹壳了,因为他吃的实在是太有技术含量,蟹壳几乎完全没有损坏。 等他用那些壳,真的拼凑出一只完整的、仿佛没有吃过的大闸蟹的时候,店里一个年轻的食客忽然开始鼓掌,并赞了句:“牛逼!” 随后,店里所有人都鼓起掌来,包括袁水清。 “牛逼!” “好厉害!” “真牛逼!” …… 几乎人人称赞,就连袁水清也赞了句:“简直是艺术!”m.NanchAng791.com