场,每次品尝茶叶的时候,特别是冲泡的时候,升起来的第一缕香气,眼前仿佛是茶香形成的环境,又能看到茶农扒拉一口饭,然后累到不知不觉睡着的样子,炉子中的木炭依旧是噼里啪啦很活跃,这样的一静一动,笑容背后的心酸又有谁能理解呢。 忙碌的时候,是全家不分男女老少,一起工作起的,在茶乡的时候,往往一个七八岁的孩子就懂得帮忙采茶和炒茶,一到春茶盛产的季节时候,茶乡里所有的孩子也在为家里帮忙采茶炒茶,学校这个时候也放假,他们把一连串为茶日夜奔忙的日子叫做“茶假”,就像我们自己那个时候,到了收割麦子的时候,学校也放“麦假”,是一样的,但是这个时候孩子们在家里,会比在学校里还要忙碌,所以说乡村的孩子当家早,也是有道理的。 采茶,从晨曦朝露到暮饮炊烟,本来是干的布鞋,从早晨去田里,到回去吃完饭,就已经湿透了,去茶园会经过一片草地,所以因为露水大,露水都打湿了鞋子,脚一湿,做什么事情就都不能用心去做了,脚踏实地的感觉没有了,只剩下湿润润的感觉,所以不能用心完成事情了。 茶乡有很多的小路还有山坡,种茶就在小山坡上,当你第一次看到这一望无际的茶园,也会感觉激动无比,所以会一下子就打开了心扉,拥抱最真实的生活,也挺好的。 有的时候,也会去采一些野生茶,这样的茶价格更加贵,采野生茶要带许多个小的袋子,每一棵树都要采茶叶一袋,烘培的时候也要每一棵都分开因为虽然是一样的茶,但是里面的成分含量呢不尽相同,这样手功精致的茶,又费时又费力,做出来的茶自然味道更加醇厚,自然是价格也高昂难求,卖家自己都留下一点够喝的,剩下的也就都卖了,有时候有人家预定了,有钱也买不到。 在茶农家喝茶的时候,我反复的问自己是不是错觉,只是见过一面的茶农却是特别的信任,反而超过了自己相交多年的朋友呢? 听懂茶的人说茶,反而是一件很累的事情,这样一下午一步不动,只是不断地说着心得,都是在用嘴了,不是再用心了,这一小杯茶已经远远不够解渴了,所以说累人,累的腰酸背痛的。 春天的气息总是在茶香里飘散,有的时候真的羡慕平常人家的生活,可以用心感受什么是幸福,就是这种嘴上说来最简单的幸福,当时也许你不会有感觉,等到离开了再去品味,便如同这茶味,余香绕梁,三日绵绵不绝尔。 茶就只有一个味道,就是“香”,在记忆里茶香已经不仅仅是香了,更多的是过去和现在的矛盾,在伤心的日子里寻找幸福,这便是一个意义。 如果你仔细看看茶浓们,身体手指都是一个颜色,可能都是被太阳光晒的,所以说辛酸自然不言而喻,现在我喝着茶都有些醉了,睡意也上来了,一看表过了十二点了,一天就又过去了,所以还是不舍地睡了。m.nanchaNG791.Com