一个错误选项。 “那就是走快捷方便,薄利多销的路子了。” 苏薇薇想想上辈子自己最喜欢吃的路边摊…… “麻辣烫、串串香、烤串、烤地瓜、烤冷面、煎饼果子、烤肠……” 呲溜。 苏薇薇把自己都给说饿了。 这些吃的,她都爱吃啊。 “这……这么多可选吗?” 大舅妈有点幸福。 “可……这么多,咱们做什么合适啊?” 选择太多,这是为难我选择恐惧症吗? 苏薇薇也在考虑。 现在是冬天,像是什么烤串、烤冷面、煎饼果子什么的就先放一旁。 串串香、麻辣烫什么的准备工作太复杂,也不太方便。 烤地瓜、烤肠…… 倒是方便好做了,可……走量走不了多少,利润率也不高。 做点什么,又方便又能赚钱呢? 视线扫过一旁的卤肉,苏薇薇突然有了想法。 对啊,这年头,大家还是更追求实惠的。 快过年了,谁还不想吃一口好吃的卤肉? 一边看电视一边啃着鸡翅鸭脖和鸡爪,这不是懒人最喜欢做的事儿嘛。 吃饭的时候,来一盘切好的卤肉,再来点卤菜和小酒,那就是人生巅峰。 对了,过年的时候,卤猪蹄更是餐桌上必不可少的一道菜啊。 “大舅妈,我想到了,咱们就做卤肉!” “卤肉……” 大舅妈越想越觉得有道理,反正她自己的话,比如什么烧烤串串香,倒是觉得卤肉更划算,更实惠,更有买的冲动。 可…… “这卤肉这东西,我没有你姥姥手艺好啊。” 卤肉最重要的就是卤料还有火候。 大舅妈表示:……她还没到位。 “这还不简单。” 苏薇薇双手一拍。 “正好姥姥这段时间总念叨着家里花钱花的太厉害,咱们就给她找点赚钱的事儿做,以后姥姥做卤肉,大舅妈你就专门负责销售,您和姥姥一加一大于二,各自发挥优势,多好!” 周姥姥在苏家住下了,虽然家里人对她都很好,还有她最喜欢的外孙女儿苏薇薇在。 但…… 农村人离开了地,总觉得少了点什么。 每天不能种地,什么东西都要花钱买,杭市的东西又比村里贵得多。 再看看苏薇薇花钱如流水。 周姥姥那颗心啊,那叫一个不安定。 就算苏薇薇总是用各种借口给周姥姥和周姥爷塞钱,两位老人心里也不踏实,拿了钱除了给家里人花,平时自己都舍不得。 所以…… 是时候给周姥姥找点事儿做了。 让周姥姥的好手艺发光发热,让周姥姥能凭借自己的好手艺赚钱,显然是个不错的想法。 周姥姥自己能赚钱,还能给自己找点事儿做,不但心里踏实,兜里也踏实。 想到就去做。 苏薇薇立刻带上大舅妈回了苏家。 把做卤肉的这个想法和周姥姥说了一声,周姥姥二话不说就答应了。 她正觉得这段时间只出不进,心里犯发慌呢。 不就是做卤肉嘛,这个我擅长。 周姥姥可没说大话。 以前在村里的时候,谁家要是办个红白喜事,做流水席的时候,不得提前提着几斤肉来请她帮忙做卤肉? 周姥姥做卤肉的手艺,那可是十里八乡都闻名的。 到了苏家之后,周姥姥也经常会做上一锅卤味儿,家里的孩子们都爱吃,平时放在冰箱里配个面,解个馋,再好不过。M.NaNCHaNg791.COm