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05


舍走廊走到隔壁栋的四楼,那一段路刚好有穿堂风,一阵阵夹杂着热浪的风吹起粘腻的发丝,我拿出手帕盖在头上,只觉得头顶热得要冒烟,盖着布反而只让那份热度闷在脑子里,热上加热,不可忍。

    好在楼梯近在眼前,我走下去,到二楼时再走过一个长廊就到了连接社团那栋楼的门口。

    走进去再往上爬,不免开始觉得学校当初盖的时候是不是完全没考虑过学生的感受。要去社团还得走下二楼或是从一楼的楼梯爬上来,不敢想像平时建在五楼的观星社同学平时是什么心情。

    真得感谢梁笙的好运气,当时烹飪社抽到了三楼,中规中矩。总比四五楼要好多了,而且风景也不坏。这栋楼靠近学校外侧,侧边的窗户刚好能看见底下车水马龙,有时还蛮热闹。

    来到社团教室门口,我没多想就要开门,才发现没有上锁,而且灯是亮的。

    「嗯?」推开门,季宇澄刚好回过头看到我,「嗨,你怎么来了?」

    「我也想问你,」我迟疑了一会,还是走进来关上门。中央空调在缓缓运作,身上的热气被吹散,反倒激起一阵鸡皮疙瘩,「你应该没有钥匙吧?」

    「是梁笙开的门,」他走了几步,从口袋里拿出钥匙放在桌上,「他说如果碰见你了就交给你,明天你再给他就好。」

    我拿起钥匙收了起来,「他回去了?」

    说着我去走到另一边的中岛,打开冰箱,看到马斯卡彭时纠结了一会,最后只拿出鸡蛋和牛奶,又从储物柜里拿出一包黄砂糖。

    「他说来清点一下,确认完就回去了。」

    我应了声,把材料放回桌上时瞥了眼季宇澄的方向。他应该刚做完什么,手机上还在跳着倒计时,人就坐在椅子上发呆。

    在我拿出几个玻璃布丁杯的时候,他转向我这边,「需要帮忙吗?」

    「不用,你忙你的就好。」

    然后他点点头,我们之间不再多言。

    先将糖和一点水放进奶锅加热,时不时轻轻摇晃,看到它变成琥珀色后再倒入剩下的水,接着就要仔细注意焦糖的变化,离火离早了就不够浓稠,煮过头了又会变成苦水。

    把焦糖平均分进玻璃杯子,再来煮牛奶。

    煮牛奶前先打好了两颗蛋放在一旁。接着牛奶加糖后慢慢搅拌,随着温度升高,甜牛奶的香味也飘过鼻尖。幸好瓦斯炉是靠墙的,我在加热东西的时候就不会看到身后的人,也就不会分心了。

    在牛奶边上出现小泡泡的时候,我再加进刚才的蛋液,缓缓地以直线型拌匀液体,然后就离火放置一旁。

    走到大烤箱的地方预热时,我又听见季宇澄的声音,「鸡蛋布丁吗?」

    「对啊,」调好温度,我重新专注在挑布丁液上的气泡,顺手就问,「你提前来练习?」

    「算是吧。」

    他说得有些不自然。我看了他一眼,就跟报到日那天差不多,安安静静地坐在位子上,彷彿一点威胁性都没有,看不出所以然,「喔,那你做了什么?」

    「双色塔,」他又一次看向我,「要帮忙试吃吗?」

    不管在哪里都差不多,做完料理之后会让不同人吃吃看,因此季宇澄这么问我时也没有拒绝的道理,「好啊。」

    挑好气泡,拿量杯把布丁液舀出来,确保每个都是八分满,然后烤盘里倒进温水,再放进烤箱,等个半小时就好了。

    我拍拍手,拉开椅子坐着,默默等待布丁成型。

    虽说我很习惯安静的厨房,尤其是在后来,跟阿姨一起待在厨房里时已经很少再说话,但偶尔还是会感到几分不适应。

    眼前是麵粉鸡蛋跟牛奶,手边是汤匙量杯搅拌机,唯独身旁不再是熟悉的伙伴。除了那株娇小的樱花树之外,似乎没有什么值得让人喜悦的了。

    因为母亲只带我去柳川家,哥哥跟兰化玉都跟着父亲去参加学校的夏令营,所以一人在日本也很无聊。好在以前放寒暑m.naNcHang791.com
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