猪肝和猪大肠发下来的当天就得吃了，内脏本来就腥味重，再不新鲜的话就难以入口了。 九转大肠什么的没这个技术，直接用盐和面粉抓洗几次，清洗干净之后，用酸菜爆炒，味道也很不错。 至少以林辰歆的挑剔，也没吃出什么原味来。 吃过熘肝尖和爆炒猪大肠的午饭之后，小俩口就起了油锅，开始炸年货了。 五花肉分成三份，最好的那部分五花三层的肉块切成三寸见方的大肉块，煮熟之后要炸成表皮金黄酥脆，这是用来做扣肉的。 吃的时候切成厚片，中间加上香芋片，再上锅蒸透，香酥肉烂，肥而不腻。 剩下的一部分切成小块，跟红薯丝和面糊搅拌在一起，用来炸小酥肉。 两人一起分工合作，林辰歆在一旁用勺子舀一勺面糊，用筷子拨入微微沸腾的滚油中，沈焰则负责将炸好的小酥肉捞起来放进一旁的大盆里。 一屋子的肉香中夹杂着红薯炸过之后特有的甜香味，满满的都是幸福美满的味道。 两人挤在灶台边，你碰碰我，我挨挨你，时不时对视一眼，又或者忍不住亲亲对方的脸颊或嘴唇，在“滋滋”的油炸声中，只觉得这日子简直美好得不像话。 丸子和小酥肉炸好了，肘子也炸过了，排骨炸了一半，剩下的一半打算今晚用来炖汤喝。 在油锅边站了半天，上火，炖个苦瓜干排骨汤，清凉解热。 不出意料，他们的奢侈行为又馋哭了隔壁家的小朋友，在小孩子的哭闹声中，隔壁家那对冤种夫妻俩又为要不要把发下来的猪肉做完吃掉的事儿剑拔弩张地吵了起来。 正所谓是几家欢乐几家愁。 为啥林辰歆准备吃的不找邓大姐帮忙？不是她太信得过自己和沈焰的手艺，而是邓大姐实在是太忙了。 快过年了，许多熟客都求上门来，想让她帮忙做点饼干，不但待客体面，用来送年礼，也是很拿得出手的。 邓大姐实在是推脱不掉，再加上邓香妹也放假了，还有借住在她家的苏红丽也高考完了，闲了下来可以帮忙，索性便把订单都接了。 这些天三个人在家里加班加点，几乎是不眠不休地赶工呢！ 大过年的，林辰歆也不好说她什么，只好尽量不给她添麻烦了。 凤妮这些天也特别忙，过年了，要做新衣裳的人也特别多，大人的，小孩的，都喜欢她做的衣服手艺好，款式新颖，收费还便宜。 一传十十传百，越来越多的人来找她做衣服，她为人又实诚，生怕赶不上别人过年的时候穿，也只能挺着个大肚子不停地赶工。 累是真的累的，但心里高兴，能做自己喜欢做的事，生活有奔头，再累都觉得值得。 这忙着忙着，就忙到了大年三十。 沈焰一大早就起来，打扫了院子，搬了张桌子到院子里，拿出一早就准备好的红纸，裁好，摊开，准备写春联。 林辰歆眨了眨眼睛：“你还有这本事？” 沈焰得意地笑：“瞧着吧！” 天知道他等到这一天有多不容易，就许她时不时在不经意间展露自己优秀的一面，给他惊喜，让他倾慕？ 作为一个男人，他也希望能够在自己心爱的姑娘眼中看到羡慕崇拜的光芒的。 但如果是自己巴巴地跑过去告诉她自己会什么什么，那就太落于下乘了，没有了惊喜和触动。 一直忍到了今天，终于有机会可以大展身手了。 想当初因为他太过调皮捣蛋，他爸妈为了磨磨他的性子，找了最好的书法大师，天天按着他学习书法，每天不写够一百个大字就不许吃饭睡觉。 那日子，Ｍ.ＮａＮChａｎＧ791.Ｃom