们吃鸡肉，顶天也只是给锦书夹两小块让他啃着，再多就不许了。 但今天这烧鸡公实在是太香了，虽说是银朱第一次做，可效果一点不比之前炒鸡差。 而且因为是大公鸡，肉质比小公鸡更紧实，通过先炒后高压锅炖煮的方式，鸡块啃着更软糯劲道，再沾上浓浓的香料混的汤汁，香的一批，连向来跟子女嚷嚷牙口不好不爱吃鸡块的老蜂农，都一口气连啃好几块鸡肉。 更别说锦书这几个小孩子了，眼巴巴瞅着直想吃。 银朱好笑地给锦书夹了几个配菜，有土豆块、厚海带结、香菇木耳粉条豆芽等。明雅见了，也笑着给两个闺女夹配菜。 虽说是配菜，但蘸了汤汁，锦书三个小孩儿倒也吃得喷香。 烧鸡公是银朱最近才在网上学的地方美食，根据当地食谱，一般会在饭盆下面点火，人们一边吃着锅里一边咕嘟咕嘟继续小火煮着，先吃鸡肉，最后腾出地方了再下配菜。 银朱惦记家里三个孩子还都太小，这么在桌子上一边煮一边吃怕是不安全，便一口气肉菜全在锅里炖了。 银朱还介绍，说是当地人还会在里面下炕得很干的饼丝，稍微煮煮饼丝就会吸饱汤汁，吃起来爽辣过瘾。 她原本也想尝试着做当地口味，可一想，饼丝提前煮了，端上桌后很快就会被泡发软烂夹不起来，是以做成了饼子。 老蜂农闻言，忙不迭说：“饼在里面蘸着吃也好吃。” 他话音刚落，桌上几个小孩儿也跟着小鸡啄米点头，银朱笑了下。 随后，老蜂农发现桌上不光是这一道烧鸡公让他惊艳，小炒黄牛肉同样也不错。牛肉不光炒得软嫩滑溜不塞牙，正合适他们这样牙口不好的人吃，更重要的是这牛肉吃起来还带着淡淡的奶香味回味。 “这牛肉也不错啊。”老蜂农此刻是毫不吝惜对林煜文家饭菜的夸赞。 办事员之前只是知道逼王家的饭菜好，才引得那么多网红博主跑他这儿干活抵饭钱。只是没想到自己亲口尝了味道，才发现是那么那么的好。 此刻办事员吃爽了，他也跟给面子替林煜文引出话题：“这牛肉，应该就是林哥你自己养的牛吧。” 林煜文淡笑着点头。 老蜂农不由瞪眼：“牛也是你自个儿养的？” 林煜文笑了下，指指锦书和一旁还是只能看他们大快朵颐自个儿却流口水的元真：“一开始只是想着养两头牛，等下奶了给孩子们喝放心牛奶。” 老蜂农嘴角抽搐：“养两头牛，怕是不够喝吧。” 聊起这个，林煜文也挺汗颜：“可不是？也是自个儿养了牛才知道牛生长周期那么长，从小牛犊养大到怀孕生小牛得两三年时间哩。关键是小牛才出生，母牛奶水也只够小牛自个儿喝，我们平常压根就喝不着多余的。 得等小牛长大些，母牛的奶水才慢慢多起来。可也没多几个月，小牛长大后母牛自个儿就掐奶了，我们养了二三年，顶天了也就只能挤三四个月的奶……后来实在没法儿了，我又多养了些，寻思着牛奶不好喝，干脆杀了吃牛肉拉到。” 施巧几人还是头一次听林煜文说起他当初养牛的心路历程，不由都被他逗笑。 老蜂农也是面色复杂，他原本想着林煜文也就是种地算是好把式，搞养殖，他不行！ 可当亲口吃到烧鸡公，吃到黄牛肉，老蜂农心中的天平渐渐倾斜，想着林煜文可能平日里太忙，既要种地还要养鸡养牛，可能确实没太多精力去关注养蜂。 只是这一切，在听林煜文说到这儿时，老蜂农的心理再次发生天翻地覆的变化，他算是看明白了——林煜文这小子，纯粹就是不懂养殖，不光不懂养蜂，养牛他也不懂！ 同时，问题又回来了，还是办事员路上那句话，既然他什么都不懂，又怎么把这些都养这么好的？ 老蜂农再次陷入沉默。 他不说话，却不代表施巧几人不开口。 听林煜文如此说起他当初养牛的原因，施巧笑着追问：“那羊呢，是不是因为后面发现养牛周期太长，为了喝羊奶又转头去养了周期相对较短的羊？” 林煜文实诚得很，他摇头：“那倒不是，纯就是想着牛都养了，干脆把常见家畜的另外两个，猪羊也一起养拉到，反正都在山上放着散养呢，省事儿！” 老蜂农瞪眼：散养鸡也就算了，林煜文这小子连猪牛羊竟然还是放一块儿散养的？！ 不过别说，这散养出来的肉质就是好，香得很咧。老蜂农默默又朝着几盘小炒肉伸筷子。 先肉后菜，肉吃得七七八八，再夹上几筷子的时令素菜，爽口又解腻，老蜂农整个人都清爽了。 喝着小碗粥，最后再溜溜缝，老ｍ.NＡＮｃHaＮｇ791.com