乔薇低头看看,灶台边有只带盖子的桶。掀开盖子,里面是干净的水,还有个水瓢。 得用水瓢把水舀进锅里。灶台边墙上钉着钉子,挂着一个短小粗憨的圆头帚,这是刷锅的刷子。 乔薇用抹布垫着手,捏着一边的锅耳,让铁锅斜起来,快速地用刷子刷了一遍。 又两块布垫着,把锅拎起来,把水倒进另一只桶里。所以说家里有这么多桶是有道理的。净水桶、泔水桶,一个也不能少! 乔薇又舀了两瓢水进锅里,等烧开,打了一只鸡蛋进去搅碎成蛋花汤。 光有鸡蛋,汤的味道太淡了。其实要是有榨菜就好了,乔薇以前喜欢往蛋花汤里放榨菜,然后连盐都不用放了,是个很短时间就能做好的简易汤。 妈妈去世的时候嘱咐她要好好吃饭。本来乔薇以前常叫外卖的,变成一个人生活后反而不叫了,常常自己动手做饭。 人生,走得太快了,还是需要一点烟火气。 没有榨菜但是罐子里有咸菜,乔薇夹了几片扔进锅里也可以替代了。 很快一锅简易速成汤就出锅了。 在另一个世界,她只在忙的时候才弄这种快速的汤,正经有时间她会认真地煲汤。但眼前这个物质条件,一个蛋花汤就是很正经的汤了。毕竟鸡蛋也要票。 因为在土灶台上花的时间略长,又忘记了现在用的不是电饭煲,米饭端下炉子稍微晚了些。吃起来有点硬,但还算成功。 乔薇算是适应了这个时代的厨房了。 网上老有一些中年网友说现在的菜没有从前的菜好吃,被很多人质疑是回忆滤镜。但乔薇现在可以证明,真的不是回忆滤镜。 没有污染的时代,青菜的确比后世更有“菜味”。 严湘吃了两口,大声夸:“真好吃!” 乔薇笑问了一句:“以前的不好吃吗?” 因为记忆里原主对饮食要求挺高的,所以做饭水平应该还行。 “好吃。”严湘说,“但今天的特别香。” 他又补充:“比杨阿姨、林姐姐做的都更好吃。” 他这么一说,乔薇想起昨天晚上吃的饭,不知道怎么回事那个味道确实…… 她低头又吃了两口,恍然大悟了! “是油。”她说,“我放油放得多。” 比原主多,比杨大姐多,比林夕夕也多。 怪不得。 虽然林夕夕是个重生女主,可算算时间,她大概是九十年代初期穿回来的。 一个因为全家下岗,生活拮据得过不下去不得不去找亲戚借钱度日的贫困中年女人,想来炒菜也不是很舍得放油的。 这么一想,林夕夕重生后因为预知了严磊的前程所以想抱大腿,也并非不能理解。 但,大腿只有一条,已经被乔薇抱住了。 怎么能拱手让人。 第14章 土灶台烧火容易退火难。 要是柴放得太多,也可以淋水熄灭。不太多的话,就让它烧着,锅里做上水。等吃完饭,火自然熄灭的时候,水也烧热了,正好用来洗碗。 热水化油,再用丝瓜络一刷,虽然没有洗洁精,乔薇仔细看看,觉得也算挺干净的。 严湘还是那么勤快。 他人小,一次拿不了太多,但是会一趟趟地跑,把洗好的碗碟筷子都送到檐下桌上晾干。 太阳高了,乔薇收拾完厨房擦完手,看见严湘额头上细密汗珠闪亮。 “换件衣服。”她招呼严湘。 到严湘的房间里翻了翻,找出一件跨栏背心给给他:“穿这个。” 大夏天的,给这么小的小朋友穿有袖有领的衬衫,多难受啊。赵团长家的军军就穿个破跨栏背心,虽然有点脏兮兮的,但一看就很凉快,也不拘束。 严湘很高兴。 不用乔薇帮忙,他自己就一颗一颗地把扣子解开了。 谢天谢地,乔薇心想。她知道带小孩很累。原主的记忆里还有那种带孩子的烦躁疲倦感,但万幸她接手的时候最累的阶段已经过去了。 瞧,严湘能自己吃饭、尿尿、提裤子、穿衣服,还能帮忙做些家务,多省心呐。 严湘很快换好了背心,情绪很好,两只肉乎乎的小手啪啪拍了拍自己的小肚皮:“舒服!” 乔薇忍俊不禁,说:“湘湘喜欢穿背心呀?” “喜欢!” “那怎么不穿呢?” 早上不是严湘自己穿的衣服吗? 严湘抬起乌溜溜的眼睛,非常无辜:“妈妈不喜欢呀。” “妈妈不喜欢我穿背心。”m.nANchaNg791.Com