大不了试过之后觉得不可以，再去支付学费，找大师来教。 姜玉澈打开臭豆腐的包装袋，直接撕开盒子外面的封装，瞬间，一股浓浓的刺鼻味道，熟悉的出现在鼻尖，令他无比怀念。 然而，这味道，却差点把这一群嘉宾、摄影师直接当场送走，众人被熏得顿时往后倒退两步，如临大敌。 姜玉华更是连忙捂住口鼻，一脸震撼的看着导演组和姜玉澈等人，质疑道，“你们抠门我知道，但也没有这么抠门吧？怎么能给观众和粉丝吃这种东西？疯了！！” 他瞳孔瞪得大大的，离得老远，像一只小浣熊一般难以置信的看着众人，直接把直播间内好多观众逗得前仰后合。 “虽然我知道姜玉华这种出身肯定是没吃过臭豆腐的，但是不知道为什么，每次看见他这种闻所未闻的模样，我就好想打他啊，也太欠揍了。” “哈哈哈姜玉华真的，从出道到现在，形象颠覆的太厉害了，以前……狂傲不逊世人皆垃圾，现在……浑身洋溢着一种白痴美，感觉一点常识都没有的样子，笑死。” “没错，多少有些智商不高，他和二少真的是亲兄弟吗？感觉基因突变的厉害啊。” “完了，我看姜玉华这个蠢样，竟然意外觉得有点可爱，怎么办！我觉得他好像我家猫咪瞪大了眼睛看我吃螺蛳粉时候的样子啊！我是不是不可救药了！” “你别说，还真有点像！眼睛瞪得真大啊！智商不知道是不是亲的，但颜值确实，姜家人无可挑剔。” “啧啧啧，节目组是真的狠，臭豆腐这东西难度系数也太高了吧，就算是观众们友情支持去现场，也很难支持啊。” “很难加一，本想去支持二少爷的，但……抱歉了，孩子是真的吃不惯臭豆腐qaq，恕我无能为力了。” “我也是。” “我也是呜呜” …… 几乎所有直播间内，都无人看好姜玉澈能够翻身，觉得他算是必输无疑了，连挣扎都不用挣扎。 而现场的所有明星们，则明显受不了这个味道，恨不得离得快八丈远，去躲避这股辣眼的气味，唯独姜玉澈淡定的像是完全失去嗅觉一般，洗干净手后，便将所有已经发酵过的臭豆腐全部拿出，放在了清水桶里浸泡，然后从节目组准备好的肉食冰柜里，取出一个大骨头来，慢悠悠的做起汤汁来。 等等……不应该先炸臭豆腐吗？ 众人被他的举动所惊讶到了，这怎么卖个臭豆腐，还需要熬汤呢？ 不少人疑惑不已，而直播间内，懂行的老厨师却纷纷推了下眼镜，往屏幕前凑了凑，看着对方依次放入的各种配料，默默的用欣赏的眼神，点了点头。 其实很少人知道，臭豆腐真正的灵魂不在于豆腐，而在于汤汁与辣椒酱，只要掌握好了这两个，那才算是真正掌握了制作臭豆腐的方法。 一整根洗干净的大骨头被投入到硕大的汤锅中熬煮，各种配料纷次而下，没多久便香的整条街都能够闻到。原本的臭味在空气中被稀释，只剩下这股浓郁的香，不远处的小摊贩纷纷好奇的伸长了脖子，姜玉澈故意显得笨拙了一些，整个过程中颇有些举棋不定，思考下一步到底要如何做才对的模样。 打消了不少人的好奇心。 各类型的辣椒面、鲜辣椒被打碎了搅拌在一起，裹挟着鲜嫩的芝麻粒，随着滚烫的热油浇灌下去，顿时响起一片滋啦滋啦的声音，霸道的香味瞬间夺走了无数人的呼吸，引起一阵阵咳呛。 细腻绵长、色泽晶莹红亮，舀一勺起来，油料一点都不分离，只这一手，多少让旁边的摊贩们感到了些许好感。 是个会做饭的孩子没错。 准备好了所有关键的配料，姜玉澈这才开始正式的起锅烧油，沥干浸泡了好的臭豆腐，下锅煎炸，原本黑色的臭豆腐一个个在油锅中鼓起，直到呈现出微微金黄，浮在了表面上，这才被姜玉澈捞出沥干，戳破几个口，灌入汤汁、撒上辣椒酱，搭配上各色的配料香菜，摆盒出锅。 旁边的几个摄影师立刻凑过来，换着各种角度对准拍摄着，别说，卖相看起来，压根不差于市面上贩卖的那种。 就是不知道味道如何？ “要尝尝吗？”姜玉澈拿起牙签递给旁边的摄影师，对方连忙摇头，避之不及。 此刻，空气中早已经没m.nAnCｈAＮg791.ｃＯＭ