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小户女养家记 第124节


    四丫也在做针线活,给自己提前做冬日的衣裳。

    陈念莞是这会儿才知道,四丫的针线活也顶漂亮。

    “那是,小时候咱就跟阿娘婶婶们学着绣花了,因为我吃得多,要不干活,就没得吃。”所以四丫的啥活计干得都很好。

    陈念莞发现这一点的时候简直是如获至宝。

    这下好了,现成的绣娘,以后的针线活儿都交给四丫做,她多出一份月俸!

    最后要带的,自然是酱料了!

    蚝油跟瑶柱酱跟虾酱肯定是要的,她到京城开酒楼,可少不了这些美滋味的佐料!

    所以,在柳青等人回柳家村,跟柳大舅说进京事宜时,陈念莞也找四舅母要一批酱料。

    得知自己儿郎要跟着外甥女上京,柳大舅家亦是一阵轰动。

    那可是京城啊,可不是随随便便什么人都能够去的地儿,光是路上的一笔花销可就不少了。

    去了京城,就能见许多大官,可能还会见着圣上老爷啊!

    柳家村这地儿,去过京城的,一个巴掌都数得过来,怕是没两个。

    柳大舅激动得登时不顾长幼之别,拉住了陈念莞的手:“莞莞,你可得,可得替我瞧着点你表哥表弟!”

    要不是这外甥女本事,拉扯着柳家起来了,那大侄子科考不敢想,去京城就更不敢想了!

    如今跟着外甥女举人郎君?去京城,也不担心侄子们被人欺负了。

    要是可以,柳大舅也想亲自去一趟京城,就是庄稼汉,也能涨见识啊!

    那大表哥跟柳四舅,亦是艳羡得眼都红了。

    但他们也知道自己不能轻易离开。

    大表嫂才在开年生了一个女囡囡,大表哥是走不开的,柳四舅家里头也有一双年幼的儿女,不便远行,再加上,如今柳家村里头的酱料坊建立起来了,村子里家家都有人在自家做活,又有地里的农活,单留柳大舅一个人肯定看顾不过来,家里头也必须要多两个成年男丁才更可靠。

    “阿爹阿爹,等我日后考举人老爷,也带阿爹你去京城,见皇帝老爷!”柳水直嚷嚷,让众人轰然大笑。

    “行,我就等着水哥儿你带阿爹去。”柳四舅一下抱起了儿子,呵呵笑了起来。

    寒暄过后,陈念莞便去找四舅母要酱料。

    她是早有准备,带了几个开糖水铺时自制的木桶,又临时找到何木匠,另外打造了几个可以合盖密封的小木桶。

    用瓷瓶带酱料太费事,途中还容易碎裂,不好保管,所以干脆就直接拿木桶来装了。

    大木桶下面盛装冰块,上面放几个密封的小桶后,再将木桶封盖,就得了。

    如今天气渐冷,那酱料应该不怕太快变质,但途中她还是会带上一些神仙粉,要冰块不够了,还能随时制冰,如此就能一路保证酱料的品质了。

    四舅母与大舅母帮着给她装酱料的时候,蚝油自然是装最多的,因为歇业了几个月的蚝油又开始炼制了。

    至于瑶柱酱跟虾酱,也是先满足外甥女的要求,要多少装多少,末了,还给她多递了一个坛子:“莞莞,你看看,是不是你要的那啥鱼露?”

    是四个多月前教舅母们做的鱼露?

    “你们有试着拿来做菜吗?”陈念莞记得先前虾酱做好的时候,舅母们就已经知道先拿来下厨做配料了。

    “哎,就平时拿来炒素菜,香得很,味道也够鲜!”

    做酱料便是这点好,有什么稀罕的,都能自家先尝,多一样配料,自家的菜都变得好吃多了。

    陈念莞止不住嘿嘿笑了起来,将一坛子鱼露也收了起来。

    四样酱料中,鱼露因为用时最长,存量也最少,而且还要靠天气晒制。

    舅m.NANChAng791.coM
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