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小户女养家记 第47节


    那钱银放在家里头不放心,大票值的都随身带着,陈念莞马上将一张五十两的银票递给了柳氏,想了想,又多拿了一张二十五两的银票:“阿娘,大舅要是能买到多的地,也给张二郎置办个几亩吧!”

    张二郎的族亲都没了,估计以后也不会回那村落,不如干脆也在柳家村置办地产。

    听得大女儿说这话的柳氏,看她的眼神都不对劲了。

    “干嘛?阿娘?”陈念莞马上看出柳氏过于意味深长的表情,赶紧道:“这是张二郎的银子,他前儿跟我说让我看看能做点啥营生,让我做主,那买地不是挺好的么?阿娘您可别多想!”

    呵,人家的银子都让她攥在手里了,还让她做主呢,还叫自家亲娘别多想呢!

    不过到底是自己的女儿,得自己疼着,所以柳氏心里揣着明白,只乜斜了大女儿几眼,却没多说什么,合计完后,就打算抽空跟柳大舅说这事。

    如今得了陈念莞的准信,那表哥表弟们都跑出去找自己的小伙伴玩儿去了,屋里头留下柳大舅一家子在招呼过门来拜年的乡里亲戚。

    陈念莞跟柳氏在屋子后头闲逛了一会儿,见着柳大舅送走了客人,这才?回屋坐下,说起想在柳家村买地的事。

    柳大舅欣然应下,将那七十五两银票收下稳妥藏好,才问起了陈念莞讲肉干的事。

    侄子们往家里头拿回来的酱肉干好吃,柳大舅家的饭桌上也拿这肉干做了一个硬菜,陈家酱肉干的名声在县城穿开了,到抚宁县置办年货的时候,柳家村的不少人也听说过这事。

    柳大舅一家子自然也是知道的,还知道为了销往府城,妹子一家还拉上四弟跟大儿子一起干,在村里头收了不少猪肉。

    柳大舅的意思,是他们逢年也会晒制肉干,就是风味没陈念莞腌制的好,既然陈念莞是专门做这营生的,有没有法子教教他们,乡下地方晒制的地方多,家里头人手也够,反正农闲时大伙儿都没活干,能不能帮着陈念莞做这个酱肉干,等做好了,他们还能帮着送到抚宁县去卖。

    陈念莞是打算趁着年节,打着抚宁县特产的名头卖酱肉干狠赚一笔就完事的,现在柳大舅提出在柳家村做酱肉干,她再想想,似乎这营生也可以持久做下去的。

    酱肉没有腊味对气候的高要求,只要腌制好后,晒干就可以了,如今冬季气温低当然保质期长,但若是时常有货供应,便是天气热起来了,卖给县城里的高门大户也不是不可以。

    毕竟如今陈家酱肉干才刚刚开始扬名,要是因为断货不做,生生将培养起来的市场需求晾在一旁,有银子不赚,是要遭报应的。

    陈念莞奋斗的那颗心又开始跳动。

    让柳大舅帮忙晒制酱肉干,而后送到自己要开的铺子里卖,也不是不可以。

    并且,她本来就打算除了卖河粉,还要利用起河滩地养鸭子卖烤鸭的,那酱肉干跟烤鸭可以一起卖。

    没错,陈念莞想开铺子,除了主打卖河粉,便是卖烧味。

    广式烧鸭了解一下,也跟河粉一样,非季节性而可以长期做的营生啦。

    有了这两样主打产品,还怕铺子开不起来吗?

    只是委托柳大舅一家做酱肉干的话,就得考虑腌制酱料的问题了。

    毕竟,陈家酱肉干能在那么多肉干里脱颖而出获得食客青睐,独家秘制的腌制酱料是关键。

    要将酱料的制作跟配成方子告诉柳大舅吗?

    陈念莞心里还是有点踌躇,没有一口应下柳大舅,表示考虑考虑再跟他说这事。

    柳大舅也不急,他们如今一家的儿郎都跟着外甥女做活儿,他是想给家里不方便跑县城的大儿子跟四弟一家也谋个出路,便是这事不成,也还有外出的侄子们交上来的银两。

    所以提议只是提议,他们原本就没想着能成。

    跟柳大舅说完这事后,陈念莞就打算跟柳氏一起到村里头逛逛,视察一下柳家村的环境。

    陈念莞母女一出院门口,一直在旁作陪的二舅母就急匆匆寻到了大儿子柳青的房里头,把柳m.nancHanG791.COm
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