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第35节


,道:“你们家也不容易,这些包子,还是留着你们姐弟吃吧!下午你们不是送了荠菜过来了吗?明天我们自己包……”

    小石头摇摇头,道:“钱婶,我二姐的手艺可好了,你们包不出这个味儿!”

    他捧着包子,绕过毛氏,朝着屋子里跑去,嘴里喊道:“小武哥,吃包子了,香喷喷的荠菜包子哦!”

    在屋里啃着黍面饼的钱武一听,“噌”地窜了出来,一把抢过小石头手中的布包,不客气地拿起一个,一口咬下去。

    小草在荠菜馅中,放了煎过的豆腐,又把小姑偷偷送过来的小鱼干,切碎了在里面提鲜。由于家里的调味料不足,她便把干辣椒炒过后磨成粉,辣椒炒得香喷喷的,为包子增色不少。

    一般人家包素包子,都舍不得放油,调料也只有盐和大葱而已。钱武哪这么好吃的包子,他顾不得自己不能吃辣,一口接一口地咬下去,几口下去手中的包子就去了一半。小石头在一旁急得提醒道:“你别吃独食啊,还有小文哥,和雅芳呢!”

    钱武辣得鼻涕眼泪直飞,不停地吸溜着嘴巴,连声夸赞道:“太好吃了!真是过瘾!!小石头,你娘的手艺可真不赖,明天让我娘也去学学……”

    “臭小子!嫌你娘做的不好吃,以后别吃我做的饭!”毛氏一巴掌拍在小儿子的后脑勺上,笑骂一声,从他手中抢过布包,道:“向小石头道谢了没?就只知道吃,也不给你哥尝尝!”

    毛氏走近后,嗅到一股诱人的荠菜香,掺杂着炒辣椒的焦香,她都忍不住暗暗吞了吞口水。

    包子刚出锅,他便被派出送包子了。刚刚看到钱武吃包子,小石头的肚子忍不住咕咕抗议了。见任务完成,小石头招呼一声,转身就要跑走。

    钱文追上去,叫住了他,道:“回去告诉你二姐,谢谢她的包子。还有,篮子已经腾出来了,你顺便捎回去吧。明天若是再去挖荠菜的话,别忘了过来招呼一声。”

    小石头接了他递过来的篮子,答应一声,撒开小腿飞跑回去。家里可是有好吃的在召唤着他呢。他的身后,小狍子也撒欢地跟着飞奔着。

    小草的手艺,赢得了全家的交口称赞。荠菜豆腐汤中,青翠的荠菜和雪白软嫩的豆腐,相映成趣,青青白白的让人看着就有食欲。这个汤里,小草也用小鱼干磨成粉末提鲜,代替虾米的效果,在味道上却一点也不差。

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    马上要过年了,网络要年后才能修。

    家里过节事情也多,不能天天往单位跑了。所以,接下来几天的更新都是定时发布出去的哦!

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    第七十三章 隐忍

    荠菜煎饼,虽说用杂粮面代替了白面粉,在锅里炕得金黄。焦香味伴着荠菜的清香,吃在嘴里口感美极了。一家人从来没吃过这样做法的食物,立刻被这诱人的味道征服。

    柳氏默默记在心中,笑着道:“没想到豆面和黍面,不掺白面也能做出这么好吃的食物呢。草儿,这也是神仙教给你的方法?”

    余小草津津有味地吃着煎饼,闻言先是一愣,然后马上答道:“我也不知道,应该是吧?反正一觉醒来,就会了。好像梦里有人告诉我,现在能挖到这种也荠菜,还有这些做荠菜的方法——爹,娘,尝尝这荠菜包子,味道应该比煎饼还好吃。”

    做荠菜包子的时候,小草又是煎豆腐,又是炒辣椒,把外婆送过来的不到一斤的菜油,用去了一茶勺,可把柳氏给心疼坏了。再加上包子外面的皮,又用了两把白面,这在柳氏看来,有点太奢侈了。

    她看了一眼馍筐里的包子,犹豫了一下,拿了一个递给了余海,道:“我吃了两个煎饼,又喝了一大碗荠菜汤,已经饱了。她爹,你吃一个尝尝吧,剩下的给孩子们留着——对了小莲,明天你去镇上一趟,给你哥送几个包子过去。顺便把你爹编的篮子和竹篓,送到杂货铺。”

    余小草还是年前假装生病的时候,跟着爹爹匆匆到镇上去了一趟。一听有机会去集镇上逛逛,她立刻自告奋勇地道:“明天还是我和小石头去吧,小莲在家里,还能做些绣M.NaNcHaNg791.Com
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