外伤。 只是张老六觉着今日脸面丢大了,不好见人的,便装昏睡不醒,好躲过去的。? ☆、第 19 章 ? 现下张老六见家里婆娘要惊动各处当差的儿子和儿媳,那时又不知道多少人传他的笑话了,自然再装不下去了,睁眼喝道:“你哭嚷什么,我还没死呢。” 张老六想要撑起半身来,一时却扯动了背后的伤,“嘶”的一声,疼得张老六脸上好一阵龇牙咧嘴的。 那娘俩见了也觉着疼了,忙扶了张老六又趴下,让他好生养着别动的。 张欢喜见她老子还好,忍不住便问道:“爹,早上说得好好的,怎么回头就挨了打了?” 张老六那里有脸照实说的,先前才说要给女儿讨公道,没想公道没给女儿讨来,自己反还挨了打,让他这做老子的怎么好说的。 于是张老六又闭了眼,道:“我疼着呢,什么话等我好受些再说。” 这里张老六的婆娘,忙忙就去找棒伤药。 张欢喜觉着也是没脸面回去了,才说要让叶胜男她们好看的,没想最后却是他们家没落好,死活不能今儿回去了,好歹过了这阵风声再说。 当下张欢喜更打定主意要在家照看她爹几日,暂且不回了续斋了,稍后胡乱打发个人去续斋说明便了罢。 这些叶胜男自然是还不知道的,她正琢磨该做点什么好吃的,拴拴她主子的胃。 经今儿早上,叶胜男留心觉察,薛云上可不止喜欢吃南乳,他也喜欢吃咸蛋黄。 今儿早饭的咸蛋黄,薛云上就吃得干干净净的。 而干果一类的,薛云上则喜欢乌梅多些。 这些叶胜男都记下了,所以这会子叶胜男想着不如糟些鸭信和鸭掌。 既然薛云上还爱吃咸蛋黄,叶胜男还准备做点子蛋沙裹炸鸡柳。 想好了,叶胜男便打发人到大厨房去要了鸭掌和鸭信。 又问了续斋的小厨房这时候可有空闲,叶胜男便亲自操刀下厨了。 先给鸭掌去骨,再用盐和面粉仔细清理干净鸭信。 都料理清楚了,这才将鸭掌和鸭信下滚水过一遍,再捞起。 又另起锅,再下姜片料酒烧半锅水,又将鸭掌和鸭信都放进去,小火烧一柱香的功夫捞出沥干。 叶胜男找来一个两巴掌大小的瓷瓮,把鸭掌和鸭信都放进去,再端来她自己秘制的香糟卤,倒进瓮里。 这香糟卤里自然有放薛云上爱吃的南乳,所以这香糟卤子看起来十分红亮,糟出来的鸭掌和鸭信色泽一定也不差。 最后将瓮口封严实,命人将瓮放府里冰窖存一夜,明日就吃了。 回头,叶胜男又切了鸡柳腌入味儿,浸了蛋液,又滚过干粉,放进滚油炸,炸了一小盘后都捞起沥油。 窝里剩些余油,又把灶里的火拨小,这十分要紧,不然容易将蛋沙炒糊了。 叶胜男将三个咸蛋黄放锅里,慢慢一点一点炒熟咸蛋黄,再炒散成沙。 待锅中起了细细密密的蛋泡,叶胜男将炸鸡柳都倒进锅里,不停翻炒让蛋沙均匀裹在炸鸡柳上,这才大功告成。 叶胜男再看看时辰,也该是薛云上回来的时候了,赶紧去盥洗了一回,换了一身衣裳,这才又清爽了。 自鸣钟敲十二下的时候,薛云上带着一身酒气回来了。 如今虽是夏末,又正是大晌午的,暑气正盛,薛云上还吃了酒,可知是怎样一身滚烫,不舒坦的。 薛云上一进屋里,m.nANCHAnG791.CoM