霍香梅看着李庆来回摇晃的动作,眼睛都累了,只好和阿曼达说着各种家长里短的话语,比如将来生了男娃还是女娃,该叫什么名字,像她多点还是像李庆多点之类的。 时间大概又过去了大半个时辰,李庆才又停了下来。 李庆把羊皮袋子上面的麻绳都解开,把里面的东西都倒了出来。 在一个木盆子里,霍香梅能看到凝结成一块块奶酪的羊奶。这仅仅是靠撞击,就能把液体的羊奶变成固体的奶酪,真的是挺神奇的,没有想到奶酪还可以这样制作出来的。 阿曼达问霍香梅有没有学会了,不会的话,可以让李庆再示范一次。 霍香梅赶紧摆摆手,说已经会了。再让李庆示范一次,她估计不仅说话说到嗓子疼,还会困死过去。这做奶酪的活儿太乏味了。 “这样就可以了吗?”,这奶酪虽然已经看到有固体了,可是跟她以为的还差点。 阿曼达道,“这样的可以吃了。不过如果你想保存几天的,那还得放进小木盒里面压成方块的,那样容易保存。”。 李庆把其中一些奶酪放进一个像皂盒大小的小木盒,用手把它挤得满满的。过了一会之后,用力的翻转过来,把里面的奶酪倒扣出来。这才是霍香梅见过的奶酪模样,像一块肥皂。 …… 李庆家里本来养了十几只牛羊,现在又有的生了小羊。阿曼达因为怀孕了,还要照顾这么一群牲畜,李庆怕她忙不过来,或者是不安全。 加上李庆还要和许三郎一起走西域做掮客,所以这些牲畜有一部分是要卖出去的。 既然霍香梅来说要买有奶的母羊还不介意有小羊的,李庆把价格开得很实在。 这个价钱能买到,霍香梅都觉得不好意思了,让李庆再添点。李庆不同意,说以后他去了西域,家中还得麻烦嫂子多照看。 于是,霍香梅高兴的拉着两头母羊,后面跟着三只小羊家去了。 …… 几个娃已经下塾了,正在屋子里背诵上午的功课或者是在练字。听见羊叫声,都赶紧的跑出来,“哇哇,好多羊,以后我给他们割草。”。 小气高兴的抱着一只小羊,“阿娘,这是我们家的羊回来了吗?”。 去年的那三只羊被许三郎趁孩子不在家的时候拉去卖了,换了大黑和小黑回来,弄得几个娃不开心了一阵。这会看见自家又有了羊,还比原来的要多,都是一脸的高兴,围着几只羊吱吱喳喳的说个不停。 霍香梅也不阻止他们,“阿娘先去做午食,你们看好羊。”。 “哎,好的!” 听这声音多么的愉快! …… 吃过午食之后,霍香梅把羊棚给打扫干净,让几个娃帮小黑新来的邻居洗洗刷刷,要知道,咱们家的小黑是一头爱干净的小毛驴。 晚上孩子们和霍老爹都睡下了,霍香梅把家中剩下的银子拿出来算算。不看不知道,这一看真的吓了一大跳。 许三郎走西域带回来的钱银,加上后来不断的卖酒、卖栗子、卖稻鱼、卖大彘、卖稻种,另外大头的是卖栗子方子和麦芽糖方子。期间霍香梅和一家人在夏季的时候,几乎隔一两天就去杏花河边摆摊子。这样一看,家中存银应该是颇为可观的。 可是赚钱快,花钱是更加的快。 家中十口人,就算蔬菜米粮不用钱,肉也是省着吃自家的,隔天再在王大兄那打牙祭。可是后头也经常去蔺县的肉肆光顾,酱醋胡椒大蒜这些调料也是要钱的,这样小钱,林林总总的算下来,就颇为可观了。 后来家里又添了各种家什,m.nANChAng791.cOM