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第90节


偶尔暂住,是以并不十分齐备。

    即便星回大师住了一阵子,也都是需要什么才添什么。

    现在可就不同了,大师要常住,那自然一应物什都要准备齐全才好。

    这些沈伯谦不管,都交给姥姥姥爷去操心,术业有专攻,这方面他确实不行。

    随着星回在沈家落户,他将全部热情都投入到酿酒大业中来。

    说实话,按照沈伯谦的办法提纯的酒,除了度数够高外,外形够清冽之外,味道还差得远呢。

    因为,在蒸馏酒方面,沈伯谦并没做过什么研究,也就是知道一点儿皮毛。

    酿造酒他之所以会做,是因为上辈子他外公喜欢喝黄酒。

    老爷子每年都要收一批小米,亲自酿黄酒,沈伯谦也是从小见惯了的,所以做起来也算是得心应手。

    但蒸馏酒的工艺十分复杂,他却只是不成体系的看过一些这方面的信息。

    还远远达不到能够酿制上等蒸馏白酒的水平。

    甚至于那个蒸酒器,他也只是当初看展览的时候见过一次而已。

    能做出来也只能归功于他过目不忘的天分。

    星回的要求可没这么低,他出身铁匠世家,世代为皇族效力。

    虽然只是干粗活的,但既然跟皇家沾上了边,那层次自然还是不一样的。

    所以他自小也见识过不少好东西,也认识不少高水平的手艺人,其中就有酿酒的高手。

    如果能找一两个来指导一下,说不定真能酿出神仙醉来。

    为了这事儿,他亲自写了书信向师兄星行求救,要他帮忙找酿酒的良方和匠人。

    并且特别注明,说酿酒这事儿是沈伯谦要干的.....

    他纯粹是为了最大限度的帮忙。

    有了这个注解,星回的要求很快得到了回应。

    年前,一对曲姓父子来到李家坪,并且带了入户的文书,说是家乡受灾迁来此地。

    既然有正式的官府文书,李家坪的人也乐于接受。

    而且,这对父子原来是开酒坊的,据说安顿下来之后也打算重操旧业。

    里正李思才一听就高兴了,这是好事儿啊。

    附近几个村子都没酒坊,平日里他们喝酒要么就要去镇上买,更多时候是喝自家酿的。

    镇上买不方便,自家酿的味道又差的很。

    这以后咱们村里有个酒坊的话,那多方便啊。

    当即也忙着招呼他们,让他们去挑地方盖房子。

    谁知两父子一眼就看中了沈家后山山脚下的一块地。

    这地方倒是不错,可这后山已经被沈家买下来了,村里大家都知道,也都自觉地不去那边选地盖房子。

    可这曲家父子,十分坚持,说这个地方离水源近,适合将来酿酒。

    李思才有些惴惴的去找沈伯谦说这事儿。

    结果非常高兴,沈伯谦说,这有主的山脚下不盖房虽然不是明文的规矩,但也算是约定俗成,但既然里正开了口,他也给这个面子。

    就让曲家在那儿盖房。

    事实当然是,曲家父子来之前他就从星回那里知道了。

    星回说,他专门请了自己出家前的好友,专门来改进沈家酿酒工艺的。

    知道这事儿,沈伯谦也挺高兴的,事实上,任何可以提高他生活品质的事情他都欢迎。

    但曲家父子安顿下来,弄好酿酒的一摊子器材,就已经是年后了。

    这个年一如之前的,沈家还是过的非常安静,毕竟还在孝期。

    过完年,曲家父子的酒酒坊正式开业前夕,沈伯谦的孝期也满了。

    少不得又是一通忙乎,好在沈家先人灵柩皆以入土,这事情就简单许多,无非是沈伯谦披麻戴孝的在父母坟前焚香祭拜。

    随后烧去孝衣即可。

    家里各样东西也该收的收了起来,他也算是真正的自由身了。

    除了孝,沈家有两件事引人注目。

    一是跟清水县首富刘家定亲,定的是刘家小姐。

    本来村里都说沈家这是攀上富贵亲家了,结果聘礼单子一出来就打了众人的脸。

    万万没想到,沈家的家底儿现在居然有这么厚。

    别的看不清楚的杂七杂八的先不说,光是县城两座宅子,五百亩地,还有现银一千两,这三样儿聘礼就吓傻了李家坪的人。

    这别说三样儿,就是一样儿也一辈子吃穿不愁了呀。

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