实高压锅更省事省力，只是口味没有小火慢炖的酥软，林然然还是宁愿费劲一些。 在做梅干菜扣肉的间隙里，林然然拿出冰箱里存着的老卤汤，在火上烧开，猪肺、猪大肠和猪小肠都清洗干净了，下锅冷水焯熟，再放进老卤汤里慢慢炖煮。 很快，厨房里就飘散出了卤煮的鲜香麻辣味，还有梅干菜扣肉的特殊香气。 林然然像个守财奴一样，又清点了一遍厨房里的东西。各种调味品满满当当地装了一柜子，彰显着她美食博主的身份。可林然然现在压根不理会那些，而是检查着存粮。 10kg的面粉三袋，5kg的面包粉两袋，20kg的大米一包，挂面一箱。绿豆、红豆、薏米等杂粮都用小罐子装着，预测不超过五斤。还有好几个箱子堆在角落里，还来不及拆——穿过来之前，恰好遇上某宝大促销，林然然为了凑单买了不少东西。 现在她无比庆幸自己这个爱剁手的好习惯。她有个上班族死党，厨房和冰箱一向空空，要是换成她带着厨房回到这个年代，估计第一天就得饿死。 清点完东西，林然然才想起还有两个嗷嗷待哺的弟妹呢。她系上围裙，把案板上的面揉开，擀平切条，煮出一锅面条来。这时候猪心也炖好了，用筷子一扎就透。林然然捞出猪心，放在菜板上切成片。 做好这些后，林然然带着猪心面出了空间。她计算过，空间里的时间跟真实世界的时间是四比一换算的。也就是说，她刚才在空间里忙活了两个大衣小时，外头才过去半小时多一点。 “饭好啦。小秋小景，来吃饭了。”林然然拿抹布垫着手，端着一大碗面放在灶台上。 村里人吃饭都喜欢端着碗聚在门口，一边吃一边说闲话，熟悉的还会互相尝尝对方的咸菜啥的。可原主是城里来的，受不了这种粗豪的吃法。 他们家讲究吃有吃相，因为这个原主没少被堂姐妹和小姑挤兑。她们都讨厌这个城里丫头斯斯文文的样子，像在故意衬托她们有多粗鲁。而私底下，她们没少偷偷模仿原主的作派。 林然然倒是不介意在哪里吃饭，但今天有肉，她可不敢端出去给人看，只好在灶台上吃。 还是用原主的一个破口陶瓷大碗来盛面，碗身泛着微微的黄，碗底染着一圈褐色，是这个年代的东西。筷子是林然然从厨房里拿出来的，黑沉沉的原木筷，没有多余花纹，应该不会引人注意。 热腾腾的汤面散发出诱人的味道，小秋和小景从房间里跑出来，像馋极了的小狗一样，拼命闻着空气里诱人的香气，小秋不敢置信地道；“姐，这是你做的吗？好香！” “是面条！姐姐，我饿了，我想吃。”小景则是含着手指，馋得直吞口水。 林然然立刻把他的手指拽下来，笑道：“姐姐说过什么？” “不……不可以吃手指。”小景想起姐姐的嘱咐，赶紧低头认错。 “乖。”林然然用个破木盆舀了点水，偷偷兑上空间里的热水，招呼弟弟妹妹洗干净手，这才让他们吃饭。 碗里的面条白净均匀，浸泡在热腾腾的汤里。猪心切成片盖在面上，闻上去除了肉食那诱人的香味，白面的麦香，猪心的肉香，还有一点参片和豆蔻的清苦药香，一口白面条，一口猪心，在这个苦寒的冬日清晨，幸福得无法言喻。 两个孩子埋头大口大口地吃着，塞得脸颊鼓鼓的。林然然撑着下巴笑眯眯地看着他们，对于一个厨子来说，还有什么比做出的饭菜有人捧场更值得开心的呢？ “姐姐，你吃。”小秋注意到林然然没有动筷子，连忙夹起一块猪心喂到林然然嘴边。 “姐姐吃过了。小秋乖，你自己吃。”林然然心里又暖又酸，看两个孩子吃了半天，碗里的猪心都没少下去，道，“你怎么不吃猪心？” “吃完就没有了。”小秋的脸上露出跟年龄不符的忧愁来，“奶说肉要省着吃，女孩ｍ.ＮＡnCHＡNＧ791.coM