“开心开心,好了,娘,我去读书了!”承志现在越来越觉得自己的娘亲幼稚了。 “去吧。”苏米点点头,去了厨房。 “妹子,承志和你说啥啊?说了这么长时间?是不是想着快一点去镇上读书?”张玉玉没想到承志会担心门外发生的事情,想着承志平常对读书的渴求和认真,就猜测着。 “嗯,嗯,玉玉姐,你回去歇着吧,我今晚上打算给承志朵朵还有咱娘做一道好吃的,剩下的就交给云浅了,用不着你。”苏米嗯啊的答应了两声,对张玉玉说道。 “做啥?我知道不?还是你又琢磨出来啥新菜了?”张玉玉一听苏米要做好吃的,看样子好像还是新菜,怎么肯走呢? “酸菜鱼,以前我没做过是因为家里没有酸菜,现在酸菜腌好了,这道酸菜鱼还有酸菜火锅要是不做来吃一吃我这心里可过不去。”苏米笑着说道。 酸菜鱼算是以前苏米最喜欢吃的菜之一了,做法不是很繁琐,但是味道特别的好,尤其是酸菜鱼里的汤,苏米觉得完全不必任何单独煲出来的汤差,热热的喝下去一碗,那滋味别提有多美了! “酸菜鱼?是用酸菜做佐料做的鱼吗?那酸味儿肯定重吧?能好吃吗?你以前做过吗?还是就是自己寻思出来根本没试验过的?”张玉玉有点奇怪的问道:“我估摸着你是寻思的吧?以前别说咱们这里了,就是比的地上也没有酸菜啊,你就是想做也没招不是。” 苏米只能点头,总不能说自己上辈子经常做保证味道不错吧? “我虽然以前没做过,但是这道菜我还是很有自信的,保证味道特别的好,你要是不相信的话等我做好了你尝一尝,保证你吃的香!” 别的事儿张玉玉或许还会和苏米犟嘴啥的,或者在结果没出来之前就梗着脖子说不相信,但是关于做菜,张玉玉早就对苏米服气的不行了,这会子就是随口那么一问,其实心里已经开始期待这道菜了。 “咋整?我帮你一起整。”张玉玉撸了袖子,穿上了围裙,就想着要和苏米一起忙活。 “你不是嚷嚷着有点累了吗?要不然你进屋歇一会,你要是想学改天我再教你就完事儿了呗!”苏米不忍心让张玉玉太操劳。 “就刚进屋那会有点困,一冻一暖和给整的,现在早就缓过来了,你快点的吧。”张玉玉催促着苏米。 “行吧,那就开始,云浅,你给我捞两颗酸菜来,就要里面的菜心,外面的菜叶子啥的都不要。”苏米点点头,穿戴好了以后转过头吩咐云浅。 “是,姑娘。”云浅听说苏米要做新蔡也很乐呵,这会子也不用别人动手,亲自去捞酸菜了。 “你们赶紧做饭去吧,还是照着昨晚上商量好的菜谱做,姑娘这边我打下手就行。”云浅吩咐了一句,就走了。 “是,云浅姐姐。”云花等人虽然也想要看看这个新菜是咋做的,但是云浅说话又不敢不听,只能心不甘情不愿的答应了一声就淘米洗菜去了。 “姑娘,酸菜来了。”云浅干活利索,不过几分钟就把两颗已经处理好的酸菜给拿过来了。 “你把这些酸菜切成酸菜丝,不要太长,大概,嗯,小指头粗细就可以了,然后叫人收拾四条鱼过来。”苏米看了一眼,点点头说道。 “云唱!你和云花收拾四条鱼过来!”云浅赶紧叫了一声。 大家伙都知道,这四条鱼肯定不能是主子一家人吃了,那得啥胃口能吃四条鱼啊,这肯定是有她们一份了! “姑娘仁善,奴婢替大家伙谢过姑娘。”云浅一边切酸菜一边看着站在一旁挑着各种调料的苏米说道。 “不过就是一道菜而已,哪里就扯上什么仁善不仁善了,我要是真的仁善,就把我赚的钱都拿出去分给穷人,然后和他们过着一样的日子,到那个时候就算是你说我不仁善我也要四处去说自己多仁善呢,如今算的了什么。”苏米嗤笑了一声,看着云浅越发精进的刀工,调笑道:“你也可以,不只是嘴皮子利索了,如今这菜刀用的也更加利索了,有时间你随我去镇上,咱们家火锅店里有一个小丫头,虽然年纪小,但是那刀工真真一绝,估摸着和我也差不了什么。”苏米一点也没注意到自己这番话把自己也夸进去了。很是有王婆卖瓜的嫌疑。 不过云浅倒是没有觉得突兀,姑娘的厨艺是一点争议都没有的,如何夸都不算M.nAnChAng791.coM