年年磨刀霍霍向母鸡:对不起了,下辈子你做个人吧。 鸡:………… 第68章 猫冬 许嘉年想学杀鸡, 让蔺贺教自己。 未免血溅在屋里,蔺贺帮他把鸡捉到门外的屋檐底下, 铺了一块防水布在地上。 他按住鸡脖子, 教许嘉年:“在这里割一刀,先放掉血,否则带血的肉会很腥。” 许嘉年将刀伸过去, 突然一顿,问蔺贺:“鸡血好吃吗?” 将死之鸡:??? 弹幕:【哈哈哈哈哈】 【鸡:求你们给个痛快行不行!】 【你们好残忍,为什么要当着鸡的面讨论怎么吃它/狗头】 蔺贺想了想:“没吃过。” “我也好像没吃过。”许嘉年来了兴致, “是不是和鸭血差不多?要不要留一碗, 等一下涮着吃?” 他不吃动物内脏,血制品吃得也比较少, 只尝过火锅里涮的鸭血。 蔺贺听他这么说, 转身拿来一个小木碗。这些天他们已经削了好几个木碗出来,有两个专门装生肉的。 他把小木碗放到鸡脖子底下, “你小心点割, 别溅到自己身上。” “好。”许嘉年用刀给了这只鸡一个痛快, 低声说了一句“抱歉”。 蔺贺用力按住抽搐扑腾的鸡, 让温热的鸡血流入碗中。 许嘉年蹲在边上问:“就这样让它自己凝固吗?” 蔺贺也不确定:“是不是要加点盐水?” “那就加一点。”许嘉年进屋弄了一点盐水出来, 倒进鸡血碗里。 碗很快就满了, 剩下的血被蔺贺放到雪地里,用雪盖起来。 许嘉年把那碗鸡血端进屋里,拎着两小锅开水出来, “就这样倒水上去烫鸡毛?” 本来最好用个桶, 装上热水, 把杀好的鸡放进去烫一下, 这样会比较好拔毛。但他们现在只有一个饮用水桶, 不宜弄脏它。 许嘉年:“之前我们用过的水洒出去就会结成冰,这个水倒上去,鸡会不会直接冻住了?” 弹幕:【哈哈哈哈哈真·鸡冻!】 蔺贺想了下,用防水布裹住那只鸡,说:“先进屋。” 在屋外多待一会儿,鸡真的要冻僵了。 许嘉年把两锅水放回灶上,就见蔺贺挑了几根木柴,用绳子一根一根捆起来,像围栅栏似的,围成一个圆柱体,竖在地上。 “你要做木桶?”许嘉年惊讶地问。 可这也太简陋了,根本装不了水啊。 却见蔺贺把包着鸡的防水布铺进去,连鸡一起放里面。 许嘉年恍然大悟:“和鱼池一个原理,对吧?” “嗯。”蔺贺点头,抓着鸡的双脚把它倒拎起来,“倒热水进来。” 许嘉年拎起灶上的小锅,把热水倒在鸡身上。 热水烫鸡毛的腥臊味很快冒出来,水流到底下的防水布上,泛出一点淡淡的塑料味,不过还是被腥味盖了下去。 工具有限,没办法太讲究。 许嘉年皱了皱鼻子,打了两小锅水继续烧。然后蹲在地上,和蔺贺一起拔鸡毛。 弹幕:【蔺总真的好聪明!我服了!】 【所以蔺总的极限到底在哪里?为什么能想到那么多办法?】 【多给蔺总一点时间,我觉得他真能把木桶做出来。】 岁岁自己穿好外套从炕上跑下来,围着他们好奇地看。 许嘉年问他:“要不要拔一根?” 岁岁点头,伸出手拽了一根鸡毛下来,眼睛顿时一亮。 许嘉年笑起来,“你拔两根就算了,别弄脏手,好腥。” 岁岁马上嗅了嗅自己的手指,皱起眉头:“有一点。” 许嘉年见状,笑着问他:“那还想不想玩?” 岁岁眨了眨眼睛,露出一个笑,“我想玩。” “那你来这儿。”许嘉年给他让开一点位置。 蔺贺也勾起唇角,把一边鸡翅膀递给他,“拔这里。” 岁岁开心地挪过去:“嗯。” 他们都希望岁岁能多表达自己的想法,偶M.NanCHANg791.coM